姫路名産？ 「アーモンドトースト（アーモンドバター）」

「日帰りで墓参り」

今年のお盆は、家族各々のスケジュール調整ができなかったのと
引越し前の片付けで、実家へ帰ることができませんでした。

何とか落ち着いたのは、１ヶ月以上が経過した頃（まだ、私の荷物は
片付いていませんが ・・・）です。お彼岸は過ぎてしまったのですが、
９月最後の日曜に日帰りですが、家族４人（長男は仕事でした）で
墓参りに行ってきました。

墓地は小高い丘の上にあるのですが、下に小学校の校庭があり、
木や草が生い茂っているため、夏の盛りだと、うるさいほどの
セミの鳴き声と顔のまわりに寄ってくるハチに悩まされます。しかし、
さすがに９月も後半ともなれば、涼しくて静かなものでした。


「ケンミンSHOWで紹介された」

テレビ番組（カミングアウトバラエティー） 『 秘密のケンミンSHOW 』
で紹介された 「アーモンドバター」 を買いに行きました。

昭和50年頃、コーヒー業者がアメリカで見た 「アーモンドトースト」 を
取引先である姫路の喫茶店に伝えたのが始まりで、市内の喫茶店に
広まり、モーニングサービスのトーストにアーモンドバターを塗って
焼き上げたアーモンドトーストが定番化しているといった内容でした。

私は、
昭和53年頃まで姫路に住んでいて、喫茶店でバイトもしていましたが、
アーモンドトースト（アーモンドバター）を食べた記憶はありません。当時、
そんなメニューを提供していたお店があったことすら知りませんでした。

ネットで調べて、
実家に近い場所でアーモンドトーストを提供しているお店が、数軒
見つかったのですが、やはり、テレビで紹介されたお店で、しかも
アーモンドバターも買って帰れるということで、洋食レストラン＆カフェ
「Cafe de Muche（カフェ・ド・ムッシュ）」 の網干店へ行きました。

まあ、こんなことを言っては何ですが、
“姫路らしい” 喫茶店です。店舗の隣に大きな御屋敷があります。
たぶん、この家の方（地主さん？）がオーナーなのでしょう。敷地内の
あちらこちらにパーキングスペースがあります。そして、屋敷の倉庫
にはインターネットで販売しているアーモンドバター用であろう箱が
山積みされているのが見えました。ちょっとしたバブル風景です。

ワンフロアの店内は広く、天井高もあり、重厚かつ開放的な印象です。
接客は若い女性が担当いています。対応も含め悪い印象はありません。
昼ごはんを食べた後のアイドルタイムだったので、アーモンドトースト
とコーヒーというパターンに ・・・ と思いましたが、うちの家族はそれで
済むわけがありません（上の写真）。

アーモンドトーストのトーストが非常に厚みのあるカットで出てきました。
そして、写真には写っていませんが、カフェオレは顔の大きさくらいある
カップで登場します。それから、アイスアーモンドオーレ？だったと思い
ますが、キリンビールの中ジョッキでやってきました。家族には大ウケ
でした。他のテーブルに運ばれていくパフェも半端な量ではありません。
（ さすが、大地主さん！ ・・・ ??? ）

御馳走さまでした！　




「アーモンドバター」

お持ち帰り用のアーモンドバターは、
１パック500円でした（ネット販売だと700円のようです）。
トーストでの食べ方（作り方）や保存方法を記したチラシもありました。
味は、思ったほど甘くはありません。アーモンドの香ばしさと
程よい油分があり、旨かったですよ。ただ、個人的にはあまり
厚すぎるトーストより、市販でいえば、４枚切りくらいの厚さ、
しかも、少し甘味のある食パンがマッチすると思います。
（ アーモンドバターが思ったほど甘くないので ・・・ ）


■ こんたく堵 ■

パンの上にのっかってる
小さなアーモンドのツブツブ

口に入れようとすると
ポロポロと皿に落ちていく

その様が自分の中にある
物悲しさを誘っているようだ

家族をもっと大事に思い
家族でもっともっと想い出を
作っておくべきなのだろう

第五大成丸