加古川に買いものに来たついでに～ここも以前から気になっていた「そば切り 稲美」さんへ 🚗³₃
週末だと待たないといけないような人気店だと思いますが、今日はすんなり入店（カウンター席に）着席できました～「あなご重とざる蕎麦（並）」をオーダーしました ☝️😃
まず、お盆にお蕎麦以外の「あなご重」「小鉢（切り干し大根の酢漬け）」「サラダ（揚げ蕎麦入り）」「薬味（大根おろし･ネギ･ワサビ）」が載って登場！😄
あなご重の蓋を開けると～ ぷっくらとした焼き穴子が一匹分、ご飯の上にドン！と鎮座しておりました～ 美味そぅー😆 少ししてから、笊に載ってお目当てのお蕎麦（二八？）登場～ これまた美味そぅー 😆
実食～ 茹でたて締めたてのお蕎麦は、とても湯がき加減が良く喉越しバツグン❗️そば出汁も👍～ ラグ好みで旨し‼️😋😋
あなご重は、人によっては少し薄味に感じるかもしれませんが、ぷっくら穴子に控えめタレ味で、これまた超ラグ好み～ 旨し‼️😋😋
サラダも小鉢もラグ好み～ 美味しかったですよ～ デザートには蕎麦団子？とセルフですが珈琲も付いてきます（後できっちゃてんに行く予定でコーヒーは飲みませんでした😆）
ご馳走さまでした 😄
一気に食べてしまいました（笑）～ 本当に美味しかったです！
落ち着いた雰囲気のお店「そば切り稲美」さん、また伺いますね～ ✋😊
