かき揚げ蕎麦 2020年06月05日 | 吉田屋で何食べる? 昼ご飯は手早くササッと・・溶いた小麦粉に玉ねぎ、ニンジン、いかげそ、春菊を混ぜて天ぷらを一つ揚げる。サックサクのかき揚げを蕎麦にのせたら出来上がり!ちょっと揚げすぎ、クリスピー・・だけど、とっても香ばしい。