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流離未踏

流れの果てにあるものは・・青天霹靂

ヨモギ香る!

2024年04月04日 | 野山旬菜
芽吹いたばかりの柔らかな葉からヨモギ特有の旨そうな香り。ある意味仏壇くささ?

薄めに溶いた小麦粉をからめ、カラリと揚げてみましたが・・

ヨモギ天を口に入れて、汁をズズッ・・田んぼの畦道が目の前に広がる。
コレコレ、こういう春味が大好き。春色、春味、よりどりみどり的2024年の春真っ只中。


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