ガーリックオイル

今日はサラダのドレッシングに使う

ガーリックオイルを仕込みました♪

スライスしたニンニクをオリーブオイルで

焦がし炒め揚げしてボトルに入れて完成♪

コレと醤油と酢を

2：1：１の分量で混ぜると

ドレッシングの完成です。

市販品は砂糖とか塩とか色々入ってるので

美味しいけど私には余分なものだし

値段も高くつくので自作で十分w