2013/09/06(金)の午前中に県内の新規配布のダムカード収集のために・・・
吞吐、糀屋、大川瀬と周って・・・
この日、奇跡的に14:30の予約が取れた「インスタントラーメン発明記念館」（大阪府池田市）へ♪
大阪府・池田市は兵庫県・川西市のお隣なので、すぐ着きました(笑)
池田市の中心街・市役所の近くにありますw
二時間近く待ち時間がありましたので・・・市役所へ・・・平日限定の箕面川ダムのカードを・・・笑
中はラーメンの歴史とか・・・
創業者さんの実験施設の再現とか・・・
身近な題材・カップヌードル、チキンラーメンなので・・・ナカナカ楽しめますが・・・やはり、ここの売りは「体験型資料館」
まずは、カップヌードルから・・・こちらは、予約なしでいつでもOKデスw
おなじみのカップを300円で購入して・・・具を4ツ選びますw
自分でカキカキ・・・笑
絵が描けたらこちらで・・・
乾燥麺や具を入れてもらって・・・
ラッピングしてくれますw
防腐剤等は使用していないので、一か月以内にお召し上がりください♪
そして・・・いよいよ・・・チキンラーメンの製作へ・・・こちらは500円で、予約が必要ですが・・・ほとんど一杯デスw
無菌状態?の、こちらの家庭科室で・・・笑
10名程ずつに分かれて、インストラクターさんの指示に従い・・・
まず粉をこねますw
麺棒
さらに、機械を使って、ひたすらこねますw
さらに上の「手回し製麺機」で、うす～く伸ばして、ほそ～くした麺を、ごま油でほぐして、まる～い枠に入れて・・・水分を飛ばすw・・・ここは高温なので、インストラクターさんが♪
すべての工程にわたって、自分が作ったものが特定できるように囚人番号?で管理されてますw(笑)
これをオリジナルの袋に入れて・・・
コチラの施設情報を紹介してくれたカリナさんに敬意を表して「ケムンパスw」(笑)
自分で作ったのと、もう一つチキンラーメン、自分が使った頭巾はお土産になりますw
創始者・安藤百福さんの信条は・・・身近な所にアイデアが・・・発想の転換を!!と・・・よい体験ができました♪
帰宅後、出来立てのチキンラーメンを♪
フツーに美味しかったデスw