山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

ワラビ狩り

2016年04月06日 | くらし
                   暖かくなり毎年行っている
                   山にワラビ狩りにいってみました。
                   早く芽が出たところでは
                   大きくなりすぎているものもあります。
                   

                   ワラビの卵とじは大好物です。

                   ワラビ狩りから帰り畑に行って
                   キャベツ見るとアマガエルが一服しています。
                   

                   春キャベツは柔らかいので
                   沢山食べられます。
                   三月初めから食べているので
                   残り少なくなりました。
                   
                   畑の草に囲まれている
                   キャベツ草取り早くしなければ
                   と思いますがナカナカはかどりません。

                   

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10 コメント

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Unknown (甘姫)
2016-04-06 10:45:22
山ちゃんお早うございます~♪

ワラビ採りですか~楽しそう~♪

ワラビの卵とじは甘殿も好きみたいです~♪

私の畑の近くの山には遠くから車で採りに来てる人が多いですよ~♪

春キャベツは甘くて美味しいですね~♪
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ワラビ (ぎゅうちゃん)
2016-04-06 13:12:36
もうワラビが出ているんですね。これから山菜取りに忙しくなることでしょう。ワラビしかとらないのですか。徳島の実家にいたころはワラビしかとりませんでしたが、こちら茨城では、ワラビよりゼンマイを好んでとっているようです。タラの芽、コシアブラといのもとっています。私はワラビとゼンマイしかわかりません。
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Unknown (甘姫さんへ)
2016-04-07 10:09:35
おはようございます。
こちらは今日はやまじ風注意報が出ています。
大風と雨ですよワラビ狩り行ってきました。
卵とじ美味しかったです。若い頃好物でなかった
茗荷やウドなども好物になりました。
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Unknown (ぎゅうちゃんさんへ)
2016-04-07 10:14:08
こんにちは。雨と大風が吹いています。
ワラビが出てきましたがゼンマイはありませんでした。
タラの芽やウドも出てきました。
タラの芽よりコシアブラの方が美味しいといいますね。
イタドリは未だでした。
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Unknown (タケちゃんマン)
2016-04-07 21:28:45
今晩は~~~
山菜取り・・・ワラビですか???早いね~~~
沢山の収穫有りましたか??。
畑もキャベツの成長が良いね~~特に春キャベツ/・おいしいものな~~~~。
我が菜園では まだ 苗状態です。 でもまだ 秋からのキャベツが、収穫出来ているので助かってはいますがね・・、
所が花が咲き出して来たようですので、そろそろ撤去かな?です。
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Unknown (あけみ蝶)
2016-04-07 22:27:13
こんばんは。
今日は、1日雨でした。
桜の花も雨で散っていました。
ワラビ採りですか!!
ワラビ採りはしたことないです。
楽しそうですね・・・

春キャベツは、甘くて美味しいですね。
アマガエルですか!!
カエル庭にも出てきました。
雨で雑草が大きくなっています。
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ワラビ (タケちゃんマンさんへ)
2016-04-08 18:09:55
このところ一気に気温が上がり
ワラビやタラの芽がの芽出しが早いです。
春のキャベツは柔らかく美味しいです。
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ワラビ (あけみ蝶さんへ)
2016-04-08 18:14:31
此方も桜の花、風と雨で終わりになりました。
ワラビ採り面白いですよ

春キャベツは柔らかく家族にも人気の
キャベツなので多めの栽培しています。
雨が降ると草が伸びます。
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ワラビ (spa)
2016-04-08 20:05:55
ワラビが出ていますか。早いこと。
もう少ししたら、裏山に売れるほどたくさん出てきます。
売ったことはありませんが、知り合いが来て全部取っていきます。一家全員が大好きなそうです。私たちは、ほんの少しあればいいです。
春キャベツはやわらかくておいしいですね。
今年はめずらしく、白菜の新芽を食べることができました。
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Unknown (spaさんへ)
2016-04-09 11:46:56
こんにちは
暖かくなり山ではワラビやゼンマイなどの
山菜が収穫できるようになりましたがゼンマイは
乾かしたり手もみしたりで手間がかかるので
ワラビの方が人気があるようです。
白菜の新芽たべたことないです。
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