山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

クヌギの原木(シイタケ栽培)

2007年03月09日 | 百姓


椎茸菌を植える為のクヌギの木



シイタケ栽培の為の原木が届いた、初めてシイタケ栽培するので原木を
頼んでおいたのが届いた、少し曲がったのもありますが、
無料なので文句は言えない、曲がっていても椎茸が生えるには影響ないので。



さっそくホームセンターで駒菌を買ってきて、まず8.5ミリの穴をドリルで開けて駒菌打ち込みます、画像の真ん中のは今から打つ駒菌です、右のは打ち込んだ状態です、駒菌の数は長さ90センチの原木には、太さにもよりますが40個から50個ぐらい打ち込みます。少し多く植えているので2年すると収穫出来るそうです。




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18 コメント

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原木 (spa)
2007-03-09 16:59:17
原木にうちこみましたか。私はこれをもう40年くらいやっています。シイタケが出てきたのを発見するのが楽しみです。うれしいですよ。2年先が楽しみですね。
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Unknown (kazutyan)
2007-03-09 18:21:32
 2年後が楽しみですね、私もこの冬仕込みました、取立ての椎茸は売っているものと全然味も香りも違うものね、出始めると毎日見つけるのがわくわくします。
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椎茸 (山ちゃん)
2007-03-09 18:44:41
spaさんは椎茸つくりの大ベテランですね、
今椎茸木はムシロかぶせて寝かせています、
4月に入ってから立てるようにしたらと言いますので、
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kazutyanさん (山ちゃん)
2007-03-09 18:48:15
取りたての椎茸はいいですね、我が家はよく鍋をするので2年後が待ちどうしいです、
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2年もの (たけ47)
2007-03-09 19:24:57
椎茸栽培は始めてなので解りませんが、2年後の収獲になるのですね。
今年買った原木は、1年寝かせたもののようで今年の春から出るようです。
先日見たら、椎茸の赤ちゃんが3個でていました。
2年後の収獲が楽しみですね。
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しいたけ (「はな」)
2007-03-09 21:56:26
こんばんは・・・
シイタケ、菌を打ち込み少し置くとシイタケが出来るのかと思っていました。
2年も待たないと成らないんですね・・
その間は、湿気の多い処に置くのですか??
2年先には美味しそうなシイタケがいっぱい・・
楽しみ膨らみますね。頑張って~~
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椎茸 (ころん)
2007-03-09 22:31:19
2年後が楽しみですね・2年後からは4~5年は取立てがいただけますからね。
あの味はどこにも負けない味です楽しみですね。

梼原の妹も今準備中らしいです。
今年はたくさん収穫したそうです。
油断すると手のひらサイズに成長するようですよ。
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Unknown (吉ちゃん)
2007-03-09 23:56:00
いま手伝っている農家でも椎茸を作っているのです。
今年の1月に私も駒打ちをして来ました。
原木はほとんど楢の木でしたが、くぬぎの木もありました。くぬぎの木は重くて運ぶのに筋肉が痛くなりました。駒菌を50ヶも打ち込んだんですか。
収獲がまた楽しみですね。
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たけ47さん (山ちゃん)
2007-03-10 14:10:30
たけ47さんとこの原木は、もうすでに1年寝かせてあるので来年の春には、出来立ての椎茸味わえますね。
早くも三ッ子の兆しとかで、オメデトウゴザイマス。
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はなさん (山ちゃん)
2007-03-10 14:16:13
2年も待つなんて気の長い事でしょう、シイタケ君
その間湿気の多いとこに置いたり、ひっくり返したり
自家製シイタケも大変です。
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