初物の続きで、食卓が賑わいました～～

先日はこんな事をして見ました～～～。


こちらは　竜の髭・・・と言ったかな？？？　芝の一種なのだろうか
庭に有り、だいぶ増えてしまった事から、この様に包丁で切り裂く！！


そして　切り裂いた部分から　この様に切り離します。
大きな物ではかなり大きく・・・・切り離すことが出来ます。


切り離した・・・　竜の髭・・をまとめて行く。
そして　袋に詰めて見た、
４０ｌの肥料の袋に　ニ袋分が出来た。
これを　自家のお墓に持って行き、お墓の裏の土手に植え付ける、
目的は何？？？　雨等により　土手の土がお墓にすべり落ちる
事から、この　竜の髭・・を植えつけて見れば、土は簡単には
すべりおちる事はないだろう～～～単純な考えで実行してみる。

一昨実にこの作業の実施を試みる。
袋に詰めた・・・竜の髭・・を持ち、自家へと向か。
晴天続きの為か、上手く植え付けが出来なかったが、何とか終了
Ⅱこぎつける事は出来た。
後は　雨が降ってくれれば、しっかり根ついてくれる筈・・・
天気予報では　この植えつけた日の夕方には　雨の予報も有る事から
期待は大きく・・・作業終了後は　今年初物を戴いての帰宅。


早速帰宅後は・・・タケノコの皮むきをする。
残念な事に・・・タケノコのその物のシャッターを着る事なく、
作業は終了してしまった事で、この様に皮だけの状態になってしまった

タケノコの大きさは　大・・中・・とで、6本は有っただろうか。
まずは　アクだし・・・として煮詰めだす。
そして・・・


早速初物を煮物にして戴く。
柔らかく煮えて・・・美味しかったな～～～。
暫らく・・・晩酌のおつまみになりそうです・・・(感謝・・）　。

良く朝・・・我が菜園の作業をしていたら、またまた初物が？？

我が菜園に　サヤエンドウ　の実がなっていたのです。
まだ早いかな？？？可哀そうかな？？？と思いつつ、初物には・・
と、収穫をして見ました。


まだ本数は収穫することは出来ませんでしたが、お味噌汁には・・
と言う事で、　お味噌汁にて　初物を戴いてみた～～～。
確かにまだ小さく・・・可愛い「サヤエンド」では有ったが、
これでも立派な　サヤエンドウ・・の実です。
しっかり味もしているし・・・形も出来ている。

続いての初物の食に有りつけた事は、実に感激その物でした。
今後もさらに初物の収穫が出来る事だろう・有りがたい事です。

頑張れば・・・幸がやって来る、　きっと来る　小さな幸せ？？
そう信じて　今日も又畑へと・・・繰り出して行きます。

今度は何の初物が・・・楽しみになって行きます・・・・。