初夏の風物詩（やまもも）

ご近所で戴いたヤマモモ甘酸っぱい香りがします。



徳島県の木ヤマモモの実です、スダチとともに県の特産品です。



こちらの瓶には焼酎と氷砂糖を入れて漬けました、漬けてから丸一日ぐらいの画像ですが早くも色がついてきています。



こちらの瓶（海苔の瓶）には砂糖ばかりで漬けています、ヤマモモシロップを作って自家製かき氷に掛けようと思います、
一ヶ月もすると甘酸っぱいシロップの出来上がりです。