ダメか…。

ふと外を見ると…



カマキリ…。

うわ。チョー苦手！(￣Д￣;)
ま、それはいいのですが、頭を低くして歩いているものだから、
キライだけど、気になっちゃって…。

攻撃態勢か？！と思いきや、道路の水（雨）？を舐めてる？！
へー、こんな行動するんだー。と思って、思わず写真を撮ってみた。
怖いもの見たさ！ま、いつも見てるけどね！(*^□^)ニャハハハハハハ!!!!

　　　　　　　怖いもの→？

こわいこわい:(；゛゜'ω゜'):



お店に着いた時、「香ばしい」香りがしてた！



おぉ！しぇぷっちが「落花生」を窯で炙ってる！
しぇぷっちパパが育てた「落花生」！！
私くしは茹でたのが大ー好き♪っと言えども、私の好みはどーでもよく、
今度お菓子を作る時に使える様、下ごしらえをしている！

「殻でもむくかっ！」と、剥いているうちに、指が痛くなってきたよ…。(T～T；。)イターッ!!

　　　　　　　「手で剥いてたの？！」

と、しぇぷっちは鍋と麺棒を使って殻を叩き割り出した！
やはり、ゴリラは道具を使うようだ…！（ゴリラ→）

本能と知恵。



今日は、『煮豆』を出してみたよ！



白いんげん、赤いんげん、ひよこ豆…小豆？！
色んな豆をイタリア風？！に煮てみたよ！

しぇぷっちは「特に手をかけてない！」と言うのですが、
野菜だけのスープと煮たこの豆は、何処か深みのある味で…。
確かに香草も使っていますが、イイのよ！これ！！(≧∇≦)b

そっか！私くしも手をかけなければいいんだよ！(´・∀・)bなるほど！

　　　　　　　　「おいっ！」

ダメか…。(￣▽￣;)





　　　　　

あーぁ。

あれは何だ？



総支配人「くまのしん」だ！

朝、しぇぷっちの肩から逃走し、落下…。
全身丸洗いされて干されています。（しかも逆さ吊り…。）

逆さ吊りのまま、しぇぷっちをチェックしているようです！
後ろからの視線が痛いしぇぷっちですね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　けけ。





じゃーん！

もう「秋ナス」って言わないかな？！(^^;

しぇぷっちが自宅の玄関にあったから、持って来ちゃったって！！
（大丈夫か？！(・・;)同罪？！→）

時期も外れてきたので、皮が固いかな…、アクが強いかな…と思いながら、下ごしらえ。
包丁を入れたら、美しい美白！アクもなさそう！！

食してみると、皮も柔らかいし、種も気にならない！
勿論、アクの強さも無く美味しく頂いちゃいました♪(^^;

あーぁ、食べちゃった！(。-∀-)

ドキドキの視察旅行♪

昨日、視察研修会に行って来まして…！
「敦賀」まで行って来ました♪緊張のバスツアー！

朝が早く、（私くしにとっちゃ…）慌ただしい身支度…。
忙しいのと緊張と…もう既に家から出る前に気持ちが悪くなって来ました…。(‐д`‐ll)おぇ。

化粧も髪のセットもそこそこに…。
集合場所に着く事が私のゴール…。（ヾ(・∀・；)オイオイ）

いつも車で走る道が、バスだと風景も違って面白い♪

Ｔ子さんと話をすれば、時間も「あっ！」っという間に過ぎちゃって！

先月オープンした『敦賀赤レンガ』に到着！



「国内最大級鉄道ジオラマ」は、すっごく細かくて！
これが人の手によって作られるのですから、凄いですよね～！
トミ○みたい！
子供が見たら、喜ぶだろうな～…って、大人が見たら更に楽しい♪(￣∀￣)
見ていて飽きません！！

　　　　　明治時代、敦賀は日本とヨーロッパを結ぶ玄関でした…

歴史を感じますね～♪
ここから色々な想いを寄せて旅立ったのか…。
ロマンを感じるのは、私くしだけでしょうか…。・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・

その後、悲惨な歴史があった事も、忘れてはならないですよね…。


で…

お楽しみの昼食と地ビール（若狭ビール）を頂きに…！( ￣▽￣)♪
いえ、試飲をしに！（仕事ですので♪(￣∀￣)ぐふっ。）



若狭の海を眺めながら…！


で…

一番の目的？！『日本海さかな街』で、これまた憧れの爆買？！
越前がにが、一週間前に解禁になっているので、「生」があるかな？！(≧∇≦*)期待大♪

与えられた時間は、４０分！（少なっ！）

先ずはバスを降りるトコからスタートです！( `ω´ )

　　　　　;y=ー( ゜д゜)ヨーイ!!　　　どんっ。

普段のんびり屋のが早歩きっ！
コーナー入ったら、カニを吟味！！
左右確認！！こんな早いの動きは見たことがないっ！

お兄ちゃんの「これで５０００円！」の声に、「はいよー！」と返事をして先ずは一周！！！

…で、目に止まったぁ～♪私のカニ～♪

何があってもこれをゲット！(*・`ω′・)9m　しかも「安く！」が条件！！！
交渉するコト暫く…。
「よっしゃ！買ったぁ～♪(*-`ω´-)９ ヨッシャァ!!」

粋なお兄ちゃんのお陰？！でゲットぉ～♪

うー、時間がないゾー！急げ！ぶたっ！

焼き鯖！焼き鯖！この間から、「焼き鯖」の唄が聞こえて来るので、今日は絶対買わなきゃ！
私くしの目的は『焼き鯖寿司』家族の晩ご飯の為にもっ！絶対ゲット！！o(・`д・´。)

ピピー！終了～！時間でーす！！

思い残す所は多々ありますが、今日はこの辺で…我慢致しましょう…。

帰りはバスに揺られてお眠の時間～…(。-ω-)zzz. . .



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無事、終了～。お疲れさまでしたぁ♪(_^_)

小っちゃ。

昨日に続き、本日も『完売御礼』申し上げます。(_^_)ペコリ。
ご利用頂きまして、ありがとうございました。(_^_)ペコリ。

折角、窯の余熱があるものですから、
しぇぷっちは実験くんに変身！どろん！（変わってないけど…。）



余熱でご飯を炊いてみよう～！



アルミホイルで蓋をして…待つコト暫く…



じゃーん！

炊けましたね～♪もっとアルデンテかと思いきや、硬さもイイしっ！(≧∇≦)b
途中、手返しはしていましたね！
私くしのやりっ放しとは違い、ちゃんと手を掛けてあげるこのお方→です。

あー、美味しかった♪(^～^)


では、食後の運動でも致しましょうか？

ず～…っと気になっていた「ローズマリー」！！剪定！！剪定！！



before～



after～

あー、チョーさっぱり～♪やっと出来たよ～！あー、スッキリしたっ！ｖ（=＾0＾=）ｖ

　　　　　　　「全部切っちゃったの？！」

大丈夫ですよ～！直ぐに新芽が出ますからぁ～♪(￣ー￣)
（出た！出た！の「大丈夫」は当てにならない…。）

大丈夫ですよ～！まだこっちが…



もっさ！ですから♪

交互に剪定するヒト→保険は大事♪


で、このお方も「うちごは畑」で畑仕事…



おっ…何か見つけたようですよ！



ん？

『自然薯』じゃないですかぁ～♪お宝ですね！(*≧∀≦*)



って…小っちゃ…！

作り方は色々。

しぇぷっち、卵白で作るイタリアのお菓子を試作？！

　　　　　「泡立てといて！」

と言うので、卵白を泡立ててみた。

キメの細かい、綺麗なメレンゲが完成～♪
シルクの様な…弾力のある、本ト！綺麗なメレンゲだこと…♪・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・
　
　　　　　「ナッツ混ぜといて！」

っと言うので、慎重に、折角の綺麗なメレンゲを潰さないように、さっくりと混ぜる！

我ながら、イイじゃな～い♪(￣ー￣)

　　　　　「フライパンで火にかけるから！」

は？！

耳を疑った…。

このままオーブンで焼くんじゃないの？！
言ってる事が、今日も分からん！(-゛-メ) ヒクヒク。

　　　　　「いけないの？！火にかけちゃいけないの？！」

逆ギレかよ…。

いえ、どうぞ…。

火にかけた先程のメレンゲは、しっとりしてきました。っと言いますか…
慎重に…慎重に…気を使って混ぜたメレンゲは、しっかりとフライパンの中で撹拌されています…。(￣∇￣|||)

私が混ぜたのは、何だったのか…いや、あれがあったから、美味しくなるんだよ…。
と、自分を励ます…。(TωT)ウルウル。
混ぜて混ぜて、更に混ぜて、飴化して来ました…。(￣▽￣;)

いいのだ…いいのだ…これでイイのだ…！
私のやったコトは、決して無駄ではないのだ！

少しずつ飴色になり、卵白に火が入って来たのでしょう…ポソポソして、小さくなって来ました…。

で、こうなったら、一口大にして、オーブンで焼くんですって！！！(￣◇￣;)

お菓子って、色々な作り方があるものですね～…。

で、出来上がりは…と言いますと、卵白菓子らしく、とっても軽めで甘さもイイ！
しっかり焼いてあるので、カラメル色にこんがりと！

そっか！中までしっかり火を通す為に、先に火にかけちゃうんですね！(´・∀・)bなるほど！

　　　　　　「いや、そうでもないよ。きっぱり。」

え…。(￣Д￣;) ちょっぴり殺意が沸いた瞬間である…。

へ～。

窯で、巨大「はんぺん」を作ったしぇぷっち。



どーん！

イカのはんぺん♪…ではなくー…これがパスタのソースになるのだそうです！

へ～。(-ω-)

「このまま食べたい♪」と言っても、許してくれるはずもなく…！（聞いてもないしっ！( ˘•ω•˘ )）

出来上がったのがこちらっ！↓



ほ～。『イカのパスタ』

仕上げに、「サッ！」っと絡めるようにイカのはんぺんを入れます…！（なんじゃそりゃ！！！！）
柚子胡椒を入れて、香り良く！（火を入れすぎないっ！）

幾度となく厳しい指導が入ります…。


で、今日の賄いがこちらっ！↓



酷似～！！！

白いのは、イカではなく、モッツァレラチーズです！
勿論、味の仕立ても違います！
あまりに似ていたので、写真を撮っちゃいました♪(*≧ｍ≦*)ぷぷ。

いい歯の日♪

１１月の予定を出し忘れていたような…。|柱|ヽ(・_・｀)反省…。



よろしくお願いします。(_^_)ペコリ。


今朝、ダムの紅葉が、めっちゃ綺麗でしたよ♪
矢作ダム～川手町Ｒ２５７名倉川沿いが、めっちゃ綺麗です♪
（個人的な意見ですがっ！(^^;）
明日から雨が降るとか…？！(T－T)うぅ…。
昨日は然程思わなかったのに、今日は本トに「綺麗だなぁ♪」と思って！
ダムは今が見頃でしょうね～♪（個人的な意見です。(￣∀￣)）

あっ。

ダムでの写真撮影は気をつけて下さいね！
工事車両も走っていますので、大変危険です！
お気を付け下さいませ。ヽ(´ー｀)ノ


明日は、１１月８日『いい歯の日』なんですっ！
豊田市さんのキャンペーンで歯ブラシを配らせて頂きます♪
数が少ないので、１グループに１コですが、配りたいと思います♪



じゃーん！

ケース付きだよっ！！！(゜ロ゜ノ)ノ"凄っ！
色も淡い色で可愛い♪

同時に豊田市さんから「きらきら健康づくり宣言：きらきらチャレンジ９０」も募集しているそうです！

(。-`ω´-)ンー…。

　　　　＊１日８,０００歩以上歩く。
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　この前の名古屋では歩いたわよ♪(o^o^)o ウンウン♪（その日だけ。限定モノ。）

　　　　＊階段を利用する。

　　　　　　　　　　　　　(o^o^)o ウンウン♪心がけてる♪

　　　　＊間食は時間と量を決めて食べる。

　　　　　　　　　　　　　　…。

　　　　＊腹八分目にする。

　　　　　　　　　　　　　（￣□￣；）げっ！

　　　　＊休肝日を週１日以上設ける。

　　　　　　　　　　　　　キョロ((`ω´≡`ω´))キョロ
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　(ヾノ・∀・`)ムリムリ無理無理ムリムリムリムリ無理無理ムリムリムリムリムリムリムリムリ…！




　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

暗号。

お客さんに出せないカップ…。
一緒になってはいけないので、目印を付ける♪



落書き♪


おっと！
ここにも落書きが…！



落書きか？！暗号か？！

　　　　　　　「この生地、違うんだ♪」

生地の仕立てが違うので、番重に印を付けたらしい…。
しかもこの印は、２つ共、同じらしい…。(ーー;)見えん…。

ま、打った本人が分かっていれば問題ないのですが、
このヒト→が誤って使ってしまうといけないので、
今日は謎の暗号を付けたのでしょう…！

←前科あり。



今日は、しぇぷっちから見た紅葉を紹介！



じゃーん！

朝日が照らす、このショットが何とも美しく、野獣の心をくすぐるようで…！
やっと今日、写真が撮れたそうです！

画像の中なので、良さが半減してしまいますが、
私くしとはまた違うルートでお店に来るしぇぷっち！！
このルートも癒されますよ～♪

私くしも２、３日前に、ダムルートが混んでおりましたので、
しぇぷっちルートでちょいちょい！と走って参りました♪

綺麗でしたね～♪

重役出勤である私くしも、日差しは差し込みますのでね！
何とも眩しい美しい景色を見て参りましたよ♪
（先を急いでいるので、写真を撮る余裕はございませんがっ！(￣^￣)ゞはっ。急げっ！叱られる！）


　　　　　　　　　　…。

再び。

じゃーん！

昨日、名古屋に行って、頂いて来ました♪
『食品衛生優良施設　愛知県知事賞』
あらま！こんな凄い賞を頂いちゃって！
あー、厳しいしぇぷっちに鍛えられた甲斐があります。（涙）(Ｔ▽Ｔ)

　　　　　　「おい。」

で、もう二度と行く事はないだろう…と思われた会場に、また向かったワケで…

途中、綺麗に再建されている大名古屋ビルジングを懐かしく見ていたら…

　　　　　「道路が渡れないから、地下に潜るゾ！！」

と、現実に引き戻され、また地下道をテクテクと…。

あっちだ！こっちだ！と、方向音痴はテキトーな事を言い、
しぇぷっちは思いのまま歩く…歩く…。
「え？！こっち？！」と疑った目の前が、案の定、会場だった…。

やはり、このお方→の野生の勘には、敵わないようです…。

で、早めに着いたので、視察を始めたしぇぷっち…。
（あー…やっぱり今日もいっぱい歩くのね…。llllll(-ω-；)llllll）

あー…何か、お腹が痛くなってきた…。(￣∇￣|||)
舞台に立つ訳でもないのに、何だか緊張してきた…。
うー…視察どころか、レストルーム…レストルーム…。キョロ((`ω´≡`ω´))キョロ

「あのう…ちょっと早めに会場に入りませんか～…？」と、しぇぷっちの足を止め、会場に入る。

場違いのような、くすぐったいような…
何とか無事に表彰式を終えて、帰って参りましたよ！(^^;

電車を降りる時、危うくこの賞状を置き忘れる所でしたけどね！(￣▽￣;)
高い所に上げていたので、チビの私くしには、さっぱり見えましぇん！

っと言うか、何しに名古屋まで行ってきたンだかっ！(￣◇￣;)

楽しくない！

電気ポットの調子がイイ♪
だが、前のより小さい…。

結局このオチ？！
（ってか、そこまで見てなかった、自分のツメの甘さ…。）

いつもながらに、何か仕出かす…。自分が怖い…。

　　　　　　「本ト。」

( ˘•ω•˘ )むかっ。



で、次に壊れたのが、コーヒーマシーン…！！！

って、ヾ(・∀・；)オイオイいくらすると思ってるんだ？！

っと言うか、もう、ガタが来る時期になったのでしょう…。
もう、私くしの脅しも通用致しません…。

しぇぷっちは、いつもながらにメンテナンスを始めました。
涙ぐましい話でございます。(ρε；)クスン。

　　　　　「ここ外して～…おおぉぉ！」

何だか、とっても楽しそうです…。(￣▽￣;)

うーー！！複雑～！！
何？！このカラフルな線がいっぱい！！

「( *｀・ω´・)ゞよしっ！青い線だ！！！青い線を切ってくれ！！！」

　　　　　「は？！切ってどうするンだよ！」

「映画のワンシーンじゃないですかぁ！ヽ(`Д´)ノキー！」

楽しんでいるのは、このヒトかもしれない…。→るんるん♪




追伸：

明日は名古屋へ食品衛生大会の表彰に行って参ります。
お店がお休みになりますので、ご了承くださいませ。
５日（木）は、ランチタイムのみですが、営業致します。
「ランチパスポート」もご利用頂けます。(_^_)ペコリ。