土産話③

まだあるンかい！
と、まだまだ続く土産話

：「痛たたたっ！」

と、おちり（お尻）を押さえるしぇぷっち。
そう！お尻に『ちっくん！』と
注射をされてるので、屈むと痛いンですって！

ぷぷぷ。

いっ、いや、いつもながら笑ってはいけません。(~ω~；)))
このお陰でしぇぷっちが元気になったのですから！ぷぷ。


で、今日は生地について、お話したいと思います！

　　：「おっ、珍しく真面目な話？」

　　：「いつも真面目です。(○｀ε´○)」

そう！生地はいつも状態が違います。

　　　：「ふんふん。」

何と言いますか、発酵させている為、１時間でも
生地の口当たりが変わります。

　　　：「はいはい♪」

例えば、今日の朝の生地は、どっしりと貫禄のある生地！
そんな生地は、『いなべーぜ』はいかがでしょう！

お昼はしっかりとした生地！
外の香ばしさと落ち着いた味わい！
う～ん、そうだな～、こんな生地はゴルゴンゾーラや
クワットロフォルマッジのように、
しっかりとしたチーズピッツァはいかが？

で、午後の生地は軽めの口当たり！
マリナーラのようにシンプルなピッツァはいかがでしょう！

な～んて、言ってみましたが、
それぞれの美味しさがあり、楽しみがあるナポリピッツァ

「今日の生地はどんな感じ？」
なんて、楽しんでみてはいかがでしょう♪

以上、のウンチク話でしたっ！

　　　　　　　

：「ちょっとォ！（｀Δ´）！聞いてる？」

　　　　　：「イタタタタ…。」（おちり）