今日のLunchはこれです。
少し涼しくなってきましたのでネ!
火を使うことを敬遠せずに、元気良くチャッチャッチャと調理しました。
ベーコン&しめじ&玉ネギをトッピングして和風テイストに仕上げたパスタであります。
奥様の評価は、残念ながら「マーマーネ!」とイマイチであります。
久し振りだったので マ 仕方ないか? 自己評価はGood なんですけどネ!
<ご参考>
・和風ではありますが、コクを出すためにバターを使っています
・醤油の量は控えめがお薦めです
ちなみに、朝食はこれです! 勿論、納豆&味噌汁が添えられています。
残念ながら卵が一人1個しかなかったので、少々迫力不足の出汁巻き卵になってしましました。