北欧スウェーデン の生き方情報 スウェーデン報

北欧スウェーデンの日常を生活者目線でお伝えします。
幸せの国、北欧スウェーデンのなるほど〜な生き方をお伝えします。

きのこのシーズン

2022-10-13 17:30:47 | 食べ物

市場にきのこが並び始めるシーズンです。


しいたけも輸入品で手に入りますが高い。


うわさによるとスウェーデンのマツタケは
日本のマツタケと遺伝子が同じで
中国産や韓国産よりおいしいらしい。


でも、スウェーデンでは食べる習慣がないので
森に放置されている・・・らしい・・・
なんてもったいない!!

テレビで見たスウェーデンのきのこ評論家のインタビュー
「どれが毒キノコかわかりますか」
「・・・たぶん・・・」

う~ん。


この頼りなさが、す・て・き



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