清水白桃のチョコ

皆さまおはようございます。

今日は清水白桃のチョコ。

コンビニで見つけて、そのうち買おうと思っていたものです。

岡山の桃の代表品種、清水白桃。

生果は香りよく緻密な果肉で、繊細で上品な味わいの桃です。

岡山の袋を最後までかける栽培の白い桃。

ホワイトチョコでその姿も再現されているのも嬉しいですね。

清水白桃の風味はペーストになり、そのなんとも言えない可愛らしい甘酸っぱい風味が濃縮され、チョコの甘さをあまり感じないほど主張してきます。

清水白桃の持ち味をここまで活かしたチョコになっているとは、驚きもあり、嬉しいことでした。

不二家さんありがとう。

それでは良い1日を。