デリーのレストラン ～ ゴールド ～(パハールガンジ）

ニューデリー駅から最も近いアルコールが飲めるレストランであろう。
以前宿泊したホテル・ゴールド・リージェンシーの入口右側にある。

　　　　　　　　　　　

住　所：4350,Main Bazar,Pahar Ganj,New Delhi
電　話：91-11-23562101（ホテル）
予　算：５００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
パニールティッカ　１６０Ｒｓ（約２４０円）、
ベジ・ハッカ・ヌードル　１００Ｒｓ（約１５０円）、
ベジ・ミックス・パコーラ　７５Ｒｓ（約１１０円）、
ブリーザー（カクテル）　１２０Ｒｓ（約１８０円）

メニューにある酒、料理で、
「今日はない。」と言うのも多いのだが、
これも極めてインド的であるので、腹も立たない。
　　　　
＜店内の雰囲気＞

パハールガンジにありながら、内装は落ち着いており、
砕けすぎた身なりの外国人も見えない。
インドのレストランにありがちだが、
フロア面積に対してウエイターが過多であり、
そしてウエイターが全く客に注目していないのもインドらしい。

＜感想と評価＞

パニール・ティッカ。
玉ねぎとピーマンと焼かれたパニール。
適度な硬さと辛さもちょうど良い。
　　　　　　　　　　　　


ベジ・ハッカ・ヌードル、３年もインドに住んでいながら、
このハッカの意味がイマイチ解からんのだが、
発火じゃないだろうし、ミントフレーバーでもない。
また、チョーメンと何が違うのかも解からん。

思ったより辛味があって酒のつまみには良い。
しかし量が少なかったので、パコーラを追加注文。
　　　　　　　　　　　　


パコーラは、日本の天麩羅の様な物もあるが、
このようにミンチして団子状に丸め、平らにつぶした物もある。
久々にミンチ状のパコーラに遭遇。
したがって・・・中身が何かが解からなかった。
ケチャップ状のソースを付けて食べても美味しかったし、
テーブルにあったチャートマサラと思われる物を振りかけても美味しかった。
　　　　　　　　　　　　　


今後また駅近に宿泊する事があるとしたら、
このレストランをひいきにしたいと思う。

　評価は◎
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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"【インドの宿泊施設】 ～ホテル・ゴールド・リージェンシー　～（パハール・ガンジ）"

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