プーくんと川釣り

ブーニーです。お休みにお友達のプーくんと一緒に川釣り＆バーベキューを楽しみました。場所は厚木の奥、宮ヶ瀬の先です。

川はとってもきれいで、底の方のお魚の泳ぐ姿までよく見えるのでした。そしていっぱい釣れたニジマスさん。

河原で石を積んで簡単なかまどを作り網をのせるだけと言うバーベキューで、持って行ったお肉やおにぎり、野菜を焼きました。ホイルに包んださつまいもは忘れていて、半分炭になっちゃいましたが。。。それで最後に釣ったニジマスを食べる予定がお腹がいっぱいになって食べられなくなりました。というわけで本日のランチにニジマスが登場します。僕達の釣った新鮮なお魚を塩焼きや、ムニエルで食べてみてください！

あー竿を持ってた方の手が痛いです。

２０２１年１１月の営業予定

遅れてすみません。そして休みが多くて重ね重ね申し訳ありません。今月はこんな感じでぼちぼちやります。先日、調理師試験を受けてみました。60も過ぎた手習いで会場の東京大学ではかなり浮いていたかもです。結果は12月なので忘れた頃にやってくるのがグッドニュースなのかガッカリな結果なのか？自信はありません。何のために資格試験を受けたのかと言えば、特に具体的な目的はなく、強いて言えばまだ若いんだぞーっと言うつもりかもしれません。それもこれも受かってこその話。12月になってもこの話題が出なかったら、お察しください。

雨の中のハロウィン

今年のハロウィンはあいにくの雨模様で集まってくれた親子の皆さんも冷たい雨に打たれての「トリックorトリート？」になりました。ご参加頂いた皆様、改めてありがとうございました。そして11月。すっかり秋も深まり焼き芋の恋しくなる季節。いや松茸ご飯も食べたいし、秋刀魚だって鍋物だって捨てがたい。あら？なんの話をしてるんだっけ、、、。とにかく、美味しい物が目白押しのこの季節、秋の食材をたっぷり取り入れたメニューで、あなたのご来店をお待ちしています。