うまっ。

ボジョレ、来ました。

早速試飲しました。

………

かなり、美味しいです♪

評判通り！

「フルーティー」で、変な後味もなく、

若いワインの酸味が苦手な方でも、

2009年ボジョレーは大丈夫と思います。

ちなみに、寝かせてあった2008年ボジョレーも

飲んでみましたが、

2008年に飲んだときよりも、まろーんとした味わいで、

今の方が美味しいかなーと思いました。

今年のは今がオススメです。

是非飲んでみてください



今日、ＦＭでアダムの曲が♪

こうして普通に日本のラジオでかかってる…

改めて、しみじみ。

お疲れ様でした

今月、ある仕入先（個人店）が閉店します。

もう20年以上も営業してきたとのこと。

Ｍさん、ほんとうにご夫婦ともお疲れ様でした。

そしてほんとうに今までお世話になりました。

これからはゆっくり過ごしてくださいね！

プチケーキバイキングとボジョレーセット

明日19日（木）から5日間限定で

イベントをやりまーす。

一つは明日解禁の

「ヌーボー・グラスワインセット」

もう少し詳しくはコチラ

（特製おつまみ付き、￥1000）

もう一つは

「プチケーキバイキング」

（ワンドリンク付き、￥1000）

どちらもお得でオススメです＾＾

5日間のうちにぜひご来店ください。

解禁日にはヌーボーを、そして週末は

ケーキでまったり。。。なんてのも良いのでは？

もちろん、5日間毎日でも大歓迎ーーー！（笑）

あっそうそう

雪が降ったりして寒い日々が続いてますが

ボジョレーは「ホットワイン」でも

お出しできますので

ご希望の方は声掛けてくださいね＾＾

りんごのタルトのバースデー♪

先日いただいた予約ケーキのオーダーは

「何でもいいのでおまかせで」

でした。

ひえー……どうしよ（笑）

何度もご注文いただいているお客様なので、

パイがお好きなのは覚えています。

いろいろ考えた結果、

土台をパイ生地で、

中にはキャラメリゼした紅玉りんご、

薄いアーモンドの生地、

そしてココナツとサワークリームのアパレイユで

焼き上げてみました。

お口に合うといいなー。

いつもありがとうございます、

T＆Aさん！！

ヌーボーグラスワインセット

こんな感じのおつまみをご用意して

お待ちしておりま～す♪

(仕入れ状況により内容が変わる場合もあります)


スタッフ・Ｍ