たまごブログ

元カフェ店長です。美味しくて、心がほっこりする料理やお菓子を紹介します(^-^)

トライフルカップ

2009-01-09 21:24:54 | お店のメニュー・商品の紹介

トライフルカップ
復活、させてみました。 チョコたっぷり「トライフルカップ」(500円) 甘いもの好きに送ります(笑)。 何年か前に、しばらくやっていた商品なんですが、 コンセプトは、 「これでもかという甘さ」←? いや、甘さというよりかは、「量」の 問題かも。 だから、時間をおいて食べるとか、日にちを分けて食べるとかすれば、 問題なく、ペロリといただけます(笑) 何が入っているのかというと… ガトーショコラに、ブラウニー、チョコサブレ、ガナッシュ(生チョコのようなクリーム)、生クリーム、ナッツ、そして、味のアクセントにラズベリーソース。 要するに、「チョコ系のお菓子ごった混ぜカップ」なんです。 たまに、甘党のお客様より、復活のご要望がありまして、 このたび復活となりました♪ バレンタインも近いことですし、 ぜひお試しくださいね。

ちなみに… 「トライフル」とは、イギリスのお菓子で、スポンジケーキやカスタードクリーム、フルーツなどを混ぜて食べるお菓子です。 直接の意味は、 「あり合わせの」とか、そんな意味だそうです。

トライフルカップは、あり合わせどころか、そのために作っていますがねー。

ちなみに私、チョコ好きでありまして。 これ、うちのガトーショコラと並ぶくらい気に入ってます。 一気にはさすがに無理ですが。(笑)


ケーキバイキング

2009-01-08 11:38:24 | ニュース

ケーキバイキング
お知らせです1月17日(土)、12:00~ 「ケーキバイキング」を開催します! (90分\1200、ワンドリンク付き) サニサイのケーキバイキングは、ショーケース内のケーキが食べ放題 ぜひ、皆様お誘い合わせの上、もちろんお一人様でも、大歓迎ですので、 ご来店お待ちしてます。

実は、前回開催した時は、告知が遅く、「知らなかった~次はいつ?」 などのお声をいただきました。 なかなか、定期的に開催ができない状況ですが、(何せ少人数スタッフなものですから…) できるだけ頑張って! 皆様のご要望に答えられたら良いなーと思います。

尚、バイキング開催時はショーケース内のケーキの種類は倍に増えますので、どうぞお楽しみくださいね~

反響次第では、18日も、開催できるかもしれません。 また追ってお知らせします。


青大豆のおからワッフル

2009-01-07 17:01:40 | お店のメニュー・商品の紹介

青大豆のおからワッフル
青大豆のおからワッフル
サニサイでは、様々なハンドメイドの品を委託という形で販売しております。 例えば、ビーズアクセサリーや、布小物。 少しずつ、そんな作品や商品を紹介していきたいと思います。 雑貨ではありませんが、「おから」入りのワッフルもそのひとつです。

(定休日明けの毎週木曜日、または不定期に、レジ前で販売) おからは、大豆から豆乳を作る際にできるもの。 捨てるものでは決してありません。 おからのお惣菜も美味しいですが、 ワッフルに入れて焼くと… それはそれは香ばしく、美味しいワッフルができるのです。 新年からは、貴重な青大豆を使用したワッフルが、数量限定でならんでおります。 青大豆とは、枝豆になる大豆だそうです。大豆にも色々ありますね。 きな粉にも青大豆とそうじゃないものとありますよね。 なんとなく、香ばしさが違うような気がします。
ぜひ機会ありましたらお試しください。
オーブントースターで温めることもお忘れなく!


忘れ物ありませんか?

2009-01-07 11:16:17 | 日記・エッセイ・コラム

忘れ物ありませんか?
うちは忘れものが多いです(笑)。 写真の傘はほんの一部ですが、持ち主不明… 他にも、処分するには気がひけるもの「多数」あります。 中には指輪(!)なんかも…。

オープンから(2001年オープンです)のものは、さすがに処分してるものもありますが、 できれば! 捨てたくないですよ~。 心当たりのある方、是非名乗り出てくださいね。(笑)


今日のランチ

2009-01-06 14:23:13 | お店のメニュー・商品の紹介

今日のランチ
サニサイスタッフ・Mです。
このブログから、サニサイのランチ&ブランチメニューや、その他メニュー何かを紹介出来たらなぁ~と考えてマス!
ついでに、我が家の愛犬『モーコ』もご紹介出来たら…と。
まずは、今日のBランチ
サーモンフライのフォカッチャサンド+かぼちゃのミネストローネ