お友達に教えてもらったスープカレーのお店にて…
ラマイというお店です。
実は、野菜がごろごろ入っている、スープカレーには
若干苦手感を持っていました。
野菜がどれも大きすぎて、お腹いっぱいになってしまう…
でも、ここのを食べて、何が苦手だったかわかりました＾＾
スープの感じ（個人的な好みの違いだと思います）が
うまく野菜とからんでいて、とっても美味しくいただけた…
ということは、ごろごろ野菜が苦手なんじゃなくって、
ただ単にスープの好みだったということか。
もしくは、小さく切った野菜の方が、
より美味しく感じられるスープというのも
今までいただいたカレーではあったのかも知れないな。
と自己分析。
ここのスープは、多分粉系でのとろみはつけていないのだけど、
何だろう、スパイスか、お野菜系のすりおろしみたいのが
適度なとろみを出していて、
きっとそれがごろごろ野菜に合うのね。
美味しかったー。
お友達に教えてもらってからわりとすぐに再訪＾＾
今月はお祝い事が重なっていたので
いろいろ、祝して母からのおごりです♪
ご馳走様でしたーー