お父さんの逸品★

50代から料理に目覚めた我が家のシェフ、お父さんの記録★

菜の花のからし味噌和え

2006-03-11 | 副菜
たまには純和風もいいな

春を感じる、筍と菜の花の酢味噌和え
ピリッと芥子が効いていておいしい。
あっさりとしてるから、いっぱい食べられる逸品です

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