私の情報は、facebook twitter. を確認ください。
居酒屋・飲食店で知りたいこと、紹介してほしいこと等あれば ご連絡ください。
散策・美酒・美食を好きになってくれる人が増えることを願っています。sosamu@ya2.so-net.ne.jp
海老専門レストラン リザラン高田馬場店
第34回 高田馬場から神田川を歩き新宿まで楽しむ旅③
セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬
久しぶりの入店となる店舗。しかし、従業員が少ないのであろうか、全くサービスが追いついていない状況。なかなか料理島が出されなかった。女性従業員が2人でホールを担当していたが、我々のグループにはなかなか手が回らないようであった。
とは言っても別な店に行くわけにも16名となるといかないので、催促をしながら食事をすることにする。今回のコース(メニュー)は、｢乾杯スパークリング付＆デザートアップグレード！選べるメインの全4品＜平日限定＞｣と言う物。面倒くさいので、全員スパークリングワインをもらう。別にドリンクバーもついているので、アルコールが苦手な方は其方を頂いてもらうことにした。
メニューも選択できるが、此方でまとめてサービスの女性に渡す始末。こうなれば、どこかの食道のような感じ。今回の参加者は穏やかな方が多かったのが幸いした。まずは｢ピンチョス盛り合わせ｣、この店の特徴ある物。パンのようなものに乗せられ具菜、つまみ(前菜)のような物である。丁度クリスマス前、何かイメージつれていた。もう一方は、いぶりがっこがのせられたもの。これが意外といける。
調理スタッフはいつものように動いているのが幸い、その後料理は遅れ遅れではあるが提供された。サラダは非常に素朴な物少量。できた料理から出され始めた。選択肢は4種。まずは、この店の名物①鶏肉のソティー、この店では｢鶏もも肉のチリンドロン｣と言う物。なかなかボリューム有り、丁度良い具合に焼き上げられていた。おいしいという評価を得ていた。
ワインが300円程度で飲める事が解り、嗜む方は急にリラックスし始めた。続いて、②ハーブポークのカツレツ・デミグラスソース。自然の物なので、それぞれ大きさが違うが、かなり大きな物が提供された。女性の参加者が多いので、持て余す方も居たが、満足していたようである。野菜・サラダなども盛り付けられているので、彩りも良く、味にも変化を楽しめたようである。
次は、私が頼んだ③海老とココナッツのグリーンカレー、この店で食べていなかったメニュー。多少イメージが違ったが、大きな海老も入り、おいしいものだった。ライスはサービスカウンターに置かれているので、そこで好きなだけ食べられるスタイルらしい。心配していたココナッツは香り程度、良かった。基本は海老専門の店、やはり海老の料理が良いのかもしれない。
続いて④白身魚のムニエル・ベルモットソース。出されたときは魚とすぐに理解できない姿。クリーミーなソースがかけられていて、淡泊な白身の味を引き出していたようである。ロールキャベツのような物の上に盛り付けられていた、ソースと合っておいしかったと行っていた。ソースはパンとの相性も良かったようである。
通常デザートは盛り合わせであるが、今日は｢アイスクリーム｣と｢ケーキ｣が別盛りとなっていた。何か大勢だとこれも有りかなと言う感じだった。ケーキはガトーショコラ/季節のシャーベット/ロールケーキとなっていた。それぞれ好きなドリンクをドリンクバーから入手し、無事終了。お腹も道されました。
２０１９１２２０
メニュー
前菜～ピンチョス盛り合わせ～
フエといぶりがっこのロシアンポテトサラダ/海老と蛸のタプナード
サラダ
グリーンサラダ ビネグレットドレッシング
メインディッシュ
～お好きな料理をお選び下さい～
・海老とココナッツのグリーンカレー
・リザラン名物！濃厚な海老グラタン
・白身魚のムニエル ベルモットソース
・ハーブポークのカツレツ デミグラスソース
デザート盛り合わせ
ガトーショコラ/季節のシャーベット/ロールケーキ
ドリンクバーがございますのでドリンクはご自由にお飲みください。
第34回 高田馬場から神田川を歩き新宿まで楽しむ旅③ セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬ 記録
第34回 高田馬場から神田川を歩き新宿まで楽しむ旅③ セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬ 記録
海老専門レストラン リザラン高田馬場店 第34回 高田馬場から神田川を歩き新宿まで楽しむ旅③ セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬
２次会 ふくろ 美久仁小路店 第34回 高田馬場から神田川を歩き新宿まで楽しむ旅③ セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬ 食事記録
セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬
｢一級建築士とお食事も楽しみながら！⑬｣
第３金曜日実施
第34回 高田馬場から神田川を歩き
早稲田(新宿)まで楽しむ旅③
平成31年１２月２０日(金)
10時30分 高田馬場北口(改札出口・池袋)集合１５時 早稲田(池袋)駅
高田馬場(池袋より改札出口)－レトロな商店街散策－富士大学－おとめ山公園－下落合氷川神社－親水公園｢散策(せせらぎの里)｣－染め物工房・二葉苑－(妙正寺川)－中井－林芙美子記念館－中井(西武線)－高田馬場－(神田川)－まつ川公園－面影橋－甘泉公園－早稲田－(都電)－池袋
海老専門レストラン リザラン高田馬場店
世界中の海老を常時10種類以上集めました。特に活オマール海老は店内の水槽から調理します。リザラン定番のピンチョスも120円から20種類ご用意しております。合わせるドリンクは泡をメインにした相性抜群のワインです。 その1
乾杯スパークリング付＆選べるメインの全4品
第34回 高田馬場から神田川を歩き新宿まで楽しむ旅③ セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬
第34回 高田馬場から神田川を歩き新宿まで楽しむ旅③ セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬ 記録
２次会 ふくろ 美久仁小路店 第34回 高田馬場から神田川を歩き新宿まで楽しむ旅③ セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬ 食事記録
セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬
｢一級建築士とお食事も楽しみながら！⑬｣
第３金曜日実施
第34回 高田馬場から神田川を歩き
早稲田(新宿)まで楽しむ旅③
平成31年１２月２０日(金)
10時30分 高田馬場北口(改札出口・池袋)集合１５時 早稲田(池袋)駅
高田馬場(池袋より改札出口)－レトロな商店街散策－富士大学－おとめ山公園－下落合氷川神社－親水公園｢散策(せせらぎの里)｣－染め物工房・二葉苑－(妙正寺川)－中井－林芙美子記念館－中井(西武線)－高田馬場－(神田川)－まつ川公園－面影橋－甘泉公園－早稲田－(都電)－池袋
海老専門レストラン リザラン高田馬場店
世界中の海老を常時10種類以上集めました。特に活オマール海老は店内の水槽から調理します。リザラン定番のピンチョスも120円から20種類ご用意しております。合わせるドリンクは泡をメインにした相性抜群のワインです。
第34回 高田馬場から神田川を歩き新宿まで楽しむ旅③ セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬
海老専門レストラン リザラン高田馬場店 第34回 高田馬場から神田川を歩き新宿まで楽しむ旅③ セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬
２次会 ふくろ 美久仁小路店 第34回 高田馬場から神田川を歩き新宿まで楽しむ旅③ セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑬ 食事記録
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑱｣ カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑰｣ カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑯｣ カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣
新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑮｣ カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑭｣ カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑬｣ カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣ 修正
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑫｣ カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣ 修正
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑪｣ カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑩｣ カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑨｣ カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣ 第４木曜日実施
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑧｣ カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣ 第４木曜日実施
カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣ ｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑦⑧修正20171201｣
カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣ ｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑥修正20171105｣
カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣⑤ 第４木曜日実施 ｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑤｣
