齋藤と行く「イタリアン」㉙ 亀戸｢クッチーナイタリアーナ ジョルノッテ｣

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カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣　　　　　　　　　　　　　　　　第４木曜日実施
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑧｣
第1回スカイツリーから
横十間川(亀戸天神｣)の旅㉓
南北に走るまっすぐな溝渠（横十間川）を歩いてみましょう
平成30年４月２６日(木)
10時30分押上駅集合(地下鉄共通Ｂ３出口)
解散：亀戸駅16時予定
押上－大横川(親水公園)－たばこと塩の博物館－界隈散策－横十間川－亀戸天神－亀戸升本「食事」－亀戸天神－亀戸駅or押上
クッチーナイタリアーナ ジョルノッテ
　エクセルシティホテルシェフおまかせ全5品
食事記録

クッチーナイタリアーナ ジョルノッテ
　エクセルシティホテルシェフおまかせ全5品
スプマンテ含む1ドリンク付！石窯焼ピッツァや生パスタなど旬食材を使った
シェフおまかせ全5品
■乾杯ドリンク（生ビール／グラスワイン赤・白／スプマンテ）
■前菜盛り合わせ
■石窯焼きピッツァ
水牛ノネモッツァレアのマルゲリータ
　　　　　　＋イタリア産４種のチーズピッッツァ
■自家製生パスタ
瀬戸内産ミミイカとウィキョウの
　　　　　　　　　　　　シチリア風スパゲッテイ
■メインのお料理
国産銘柄鶏のプーリア風煮込み
■デザート盛り合わせ　
２種のケーキとアイスクリーム
■自家製パン　オリーブオイル
■食後のカフェ 3000円(税・サービス込み)

 

 

 

 

 

 

亀戸天神の藤を見に行ったが藤の姿は少なく、ランチを楽しむ｢クッチーナイタリアーナ ジョルノッテ｣

私がご案内しています。まだ募集中です。希望のある方は、連絡してみたください。

参加希望する方はご連絡ください。
関東近辺のカルチャーで募集しいます。わからない場合は下記に連絡ください。
株式会社カルチャー 佐々木・福武 ＴＥＬ042-746-9212　　ＦＡＸ042-748-9881

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参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532

ネットでカルチャー(散策・グルメ


　今日は亀戸までの散策。となれば通常升本で亀戸大根を賞味するところであるが、このときは(通常は藤祭りの全盛期)ランチでの予約は不可能、お願いしたが5000円からと言う。最近では珍しい商魂スタイル。しかし、今年の藤は気候のせいですでに散り始め(ほとんど散っ)ていた。当然店も空いていたと思う。

　そこで探したのがホテルのレストラン。なかなかこのあたりで10数名入れる飲食店は少ない。エクセルシティホテルあまり知らないが、このホテルの2階におしゃれなレストランを発見、交渉してみた。ドリンクもついて3000円で了承していただいた。初めてのレストランであるが、ホテル無いと言うことで決定。

　イタリアンもいいのかなと言うのが私の印象。エクセルシティホテルシェフおまかせ全5品と言うことだが、前菜・ピザ・パスタ・メイン・デザートのラインナップ。十分な量である。加えてワンドリンクを加えてくれたので、価格的にも妥協できる物となっていた。

　だいぶ歩いてきた(押上から亀戸)ので喉が渇いている。それぞれが希望の物を選択し、まずは乾杯。平日であるが店内は結構混んでいる。話し声が店内に響く(うるさい)のがやや気になるがしょうが無い。私はビールにしてみたが、さすがにおいしい。

　最初に出された前菜がなんともユニーク。大きな皿に、8種程度盛り付けられていた。特に工夫された感じはない、機械的な盛り付け。これだけで十分な量である。肉・魚・野菜がすべて組み込まれていた。パテが私としては最もおいしく感じられた。モッツェルアチーズとトマト、やはりイタリアンである。私は、オリーブオイルを追加して食べてみた。

　続いてイタリアでは前菜となる｢石窯焼きピッツァ｣、本日は水牛のモッツァレアのマルゲリータ・イタリア産4種のチーズのピッツァとなっていた。説明通りいろいろなチーズがのせられていた。その都度窯で焼くのが座席からも見られる。できたてが提供されるのもありがたい。おいしい物だった。

　パンはフランスパン、遅いランチになったせいか皆さん食欲は旺盛、おかわりもさせてもらった。多少彩りにかけるパスタが登場。｢自家製生パスタ｣、説明によると、瀬戸内産ミミイカとウイキョウのシチリア風スパゲッティと言う物らしい。見栄えが地味なのはイカのせいらしい。食べれば、和風感覚のパスタ。なかなかいける。ビールとの相性は抜群だった。

　これだけ食べれば、お腹も満たされているが、最終的な物はメイン料理、イタリアのルールに基づいているらしい。国産銘柄鶏のプーリア風煮込みと言う物が出された。なかなかのボリューム。柔らかく野菜(根菜)と煮込まれており、食べやすいものだった。おいしい物はお腹に入っていく。

　食後のデザートは、またうれしい物｢デザート盛り合わせ｣となっていたが、①ガトーショコラ②プリンのケーキ③アイスクリームの取り合わせ。満腹のはずの方々が、完食していた。