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齋藤と行く「イタリアン」⑩ カフェ ランドスケープ 2500円イタリアンコース

2022-04-16 09:07:34 | ネットでカルチャー

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赤羽での散策。シックで落ち着いた店内・
                カフェ ランドスケープ 2500円イタリアンコース

 今日は、赤羽方面を散策。赤羽でのランチとなった。本当は、赤羽岩淵のフレンチレストランを考えていたが、火曜日は休業となったようで入ることができなかった。洋食系を考えていたので、赤羽の記憶をたどれば、以前ランチで入った店が数店舗経営を始めた洋である。しかし、今日は12名ほどの人数。予約が取れるかどうか心配しながら連絡すれば、可能と聞き申し込む。

 その場での注文は困るというので、2500円のコースとした。飲み放題も1500円で付くらしいが、ほとんどの方が呑まない女性。丁度良い価格帯かもしれない。このよう菜店は逆に女性には人気、貸し切りと聞いていたが、3人ほどのグループ(ママ友)がランチを頼んでいた。

 7種ほどの料理、イタリア料理としているが、家庭的な料理が多く出された。まずは、①バーニャカウダと自家製ニョッキ。年齢も高い方もいたが、「ニョッキ」なる物は日常なかなか食べないもの、煮込まれたニョッキにパプリカ等の野菜が添えられ、特製ソースにつけて食べるタイプ(バーニャカウダ)。おしゃれでなかなか好評でした。

 大きな木製の器に盛られた物が、②生ベーコンのシーザーサラダ。たっぷりと粉チーズもかけられていた。なまベーコンね大きな固まりがたくさん入っていた。特に多くのドレッシングがかけられていたというわけではないが、十分食べられる。おいしい。私はビールもたしなんでいたので、合う。

 続いて、③ムール貝の白ワイン蒸し。とは言っても「アサリ」も混在。2種の貝を楽しむことができた。丁度良い味付け、海産物は食欲をそそられた。ワインの香りはあまりしなかつたが、酒蒸しとしてムール貝が使えることがわかった。どうやら今日は薄味で仕上げてくれているようである。

 次々と料理が提供されるが、我々の食べ具合を見ながら進めてくれるので、タイミングがなかなか良い。④若鶏グリル旨オニオンソースが提供された。たぶん焼かれた鳥肉を煮込んだ物であろう、クリーム仕立てとなっていた。野菜と一緒に食べて丁度良い感じだった。

 いよいよイタリアン、⑤自家製ピッツァマルゲリータ。人数分2切れ/人  。調整して大きさも異なっていた。薄めのベースなので、これくらい食べてからでも抵抗なく入っていく、具材も適度にのり食べやすいものだった。あっという間に食べてしまった。女性はこの手の食事は好きなようである。

 最後は、⑥ごろごろイタリア野菜のペペロンチーノ。確かに大きめの野菜がたくさん入っていた。こちらも非常に優しい味付け。ペペロンチーノと言うより、塩味仕立てとなっていた。野菜が味・彩りとしてもアクセントとなっていた。

 仕上げは、デザート⑦ローストピスタチオのアイス。ピスタチオが入っているのだろうが、上にのせられていたパンのような物がそれだったのかもしれない。とにかくおなかも十分に満たされはした。

 

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齋藤と行く「イタリアン」⑨ バルデリコ 池袋駅前店 

齋藤と行く「イタリアン」⑧  バジル(イタリア料理)

齋藤と行く「イタリアン」⑦ 大崎で仕事、早く終わったので昼飲み。 BELLA BELLA

齋藤と行く「イタリアン」⑥ 今日は川越で仕事、昼は近くのSCでスパゲッテイ。「ポポラマーマ」

齋藤と行く「イタリアン」⑤ 吉祥寺ハーモニカ横町「カフェ モスクワ」

齋藤と行く「イタリアン」④  池袋でちょい飲み。バルデリコ 南池袋店(Bar de Rico)で一人酒。十分のんでしまった150円ドリンク。

齋藤と行く「イタリアン」② 蓮田の清瀧酒造が作ったイタリアン。「バル・デ・リコ(南池袋店)」で、ちょいのみ①

齋藤と行く「イタリアン」② 「神田川散策」第2回神田からお茶の水界隈を楽しむ旅。ランチはOsteria la Pirica 1600円ミニコース

齋藤と行く「イタリアン」① 白金で「簡易イタリアンコース」ラ ゴッチャ 東京。古河・上尾カルチャーセンターの白金散策


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