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齋藤と行く「イタリアン」⑧  バジル(イタリア料理)

2022-04-14 09:17:36 | ネットでカルチャー

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「野毛通2016参戦①」
                バジル(イタリア料理)で1枚のワインを楽しむ。

 野毛通は気楽に野毛と親しむには絶好のスタイル。特に余り入らない、ワインパーなどには、勇気を持って入ることかできるのでありがたい。10年ほど前から「野毛手形」で始まった企画、現在は「野毛通」と形式をやや替えて進展している。たぶんいろいろな話し合いがもたれたのであろうか、現在に落ち着いている。

 今年(2016)も11月末まで行われているらしい。まずは、時間も早いので、バジルに言っていた。開店た時程度だと思うが、やっているはず。いつもの店長がおらず、若い男性が、準備してた。聞けば、手形で使えるという。ここも当初は、赤・白・スパークリング(ハウスワイン)からの提供で選択できたが、今回は、「スパークワイン」に限定されたようである。

 手形を差し出せば、まずはワインが提供される。(スパークリング)専用のグラス十分な量が提供された。最近のスパークリングは、やや甘い物が多いが、呑みやすい。カウンターに置かれている「生ハム」の固まりから、切り出して提供される。パセリが中央におかれて、なかなか彩りも良い。やはりおいしい。

 本当は、赤ワインと合わせたいところでるが、我慢する。まずは、今年の野毛通と出会えた事を一人で祝い、乾杯を心の中でする。どの程度いけるかわからないが、1巡はしてみたい物である。

 

「野毛通2016参戦①」                 バジル(イタリア料理)で1枚のワインを楽しむ。_b0142232_05452495.jpg

 

「野毛通2016参戦①」                 バジル(イタリア料理)で1枚のワインを楽しむ。_b0142232_05453068.jpg

 

「野毛通2016参戦①」                 バジル(イタリア料理)で1枚のワインを楽しむ。_b0142232_05453570.jpg

齋藤と行く「イタリアン」⑦ 大崎で仕事、早く終わったので昼飲み。 BELLA BELLA

齋藤と行く「イタリアン」⑥ 今日は川越で仕事、昼は近くのSCでスパゲッテイ。「ポポラマーマ」

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齋藤と行く「イタリアン」④  池袋でちょい飲み。バルデリコ 南池袋店(Bar de Rico)で一人酒。十分のんでしまった150円ドリンク。

齋藤と行く「イタリアン」② 蓮田の清瀧酒造が作ったイタリアン。「バル・デ・リコ(南池袋店)」で、ちょいのみ①

齋藤と行く「イタリアン」② 「神田川散策」第2回神田からお茶の水界隈を楽しむ旅。ランチはOsteria la Pirica 1600円ミニコース

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