「東京中心部南　714」　ちゃばら

2022-10-13 06:56:07 | 東京中心　南

この企画は　私が引率します　sosamu@ya2.so-net.ne.jp　中華街の情報は　中華街の魅力　をご確認ください

参加したい方はご連絡ください。ネットでカルチャー(散策・グルメ)　https://blog.goo.ne.jp/sosamu25

中華街では10月15日あさ8時30分からの「土曜はナニする！？」で紹介(デビ夫人・すゑひろがりずを案内)します。

２０２２０９２０　千代田区　
東京都千代田区神田練塀町
ちゃばら
かつて賑わいを見せた神田青果市場跡が、秋葉原で新たに「食文化の街」として生まれ変わりました。
バイヤー選りすぐりの日本全国の逸品を集めた「CHABARA AKI-OKA MARCHE」は単においしいものが手に入る場ではなく、生産者と消費者が直（じか）に繋がる場として、食の奥深さや伝統・伝承に触れていただきます。ものづくりの街「2k540 AKI-OKA ARTISAN」の第二弾として2013年、高架下に誕生。日本の「食」と日本の「文化」を発信する「食のテーマパーク」日本の各地の「おいしい」をお届けします。JR秋葉原駅電気街口より御徒町方面へ高架下を徒歩1分赤い『ちゃばら』の看板が目印！
日本の多様な食文化を紹介し、その奥深さを知ることができます。全国から厳選した薬味や調味料、ソースなどが揃うほか、カフェ、お寺で提供されるような美味しい精進料理のレストランがあります。ｈｐより

２０１５０４１４東京中心北・商店街
東京都千代田区神田一丁目
秋葉原駅近辺
ちゃばら
かつて賑わいを見せた神田青果市場跡が、今再び秋葉原で新たに「食文化の街」として生まれ変わります。
バイヤー選りすぐりの日本全国の逸品を集めた「CHABARA AKI-OKA MARCHE」は単においしいものが手に入る場ではなく、生産者と消費者が直（じか）に繋がる場として、食の奥深さや伝統・伝承に触れていただきます。ものづくりの街「2k540 AKI-OKA ARTISAN」の第二弾として高架下に誕生。
「CHABARA」とは「やっちゃ場」と「秋葉原」の造語。※青果市場の別名である「やっちゃ場」は威勢のいい競りのときのかけ声から生まれた言葉
ＨＰより

かつて賑わいを見せた神田青果市場跡が、秋葉原で新たに「食文化の街」として生まれ変わりました。

バイヤー選りすぐりの日本全国の逸品を集めた「CHABARA AKI-OKA MARCHE」は単においしいものが手に入る場ではなく、生産者と消費者が直（じか）に繋がる場として、食の奥深さや伝統・伝承に触れていただきます。ものづくりの街「2k540 AKI-OKA ARTISAN」の第二弾として2013年、高架下に誕生。

２０１５０４１４     東京中心北・商店街
東京都千代田区神田一丁目
            秋葉原駅近辺
            ちゃばら
かつて賑わいを見せた神田青果市場跡が、今再び秋葉原で新たに「食文化の街」として生まれ変わります。
バイヤー選りすぐりの日本全国の逸品を集めた「CHABARA AKI-OKA MARCHE」は単においしいものが手に入る場ではなく、生産者と消費者が直（じか）に繋がる場として、食の奥深さや伝統・伝承に触れていただきます。ものづくりの街「2k540 AKI-OKA ARTISAN」の第二弾として高架下に誕生。
「CHABARA」とは「やっちゃ場」と「秋葉原」の造語。※青果市場の別名である「やっちゃ場」は威勢のいい競りのときのかけ声から生まれた言葉
ＨＰより　

秋葉原の新しい物販店。ＪＲがプロデュースする店舗街。その名も｢ちゃばら｣。命名方法もおもしろいが、Ｂ旧グルメの食べ物も食べることができるようにした企画型店舗。日本各地の名産品もそろえている。私は、菊水が展開した、アンテナショップKURAMOTO　STANDがお気に入り。何度か訪れている。

　最近、ガード下が変わってきた、秋葉原～御徒町界隈。奥の方に日本酒のスタンドバーがある。非常に丁寧な応対をとてくれる何か落ち着く店。ちょっとご褒美に一杯というのもあり得るのかなと言う場所である。価格はけつして安いという感じではないが、気分転換を兼ねて、一杯というのも良いかもしれない。利き酒もあり３種で800円で可能である。

　今日は、散策をしていたメンバーを８名ほど引き連れての来店。店をほぼ貸し切り状態ととした迷惑立ちのみ、そんなグループにも席を寄せたりしてくれ、快く受け入れてくれる店である。

｢ｈｐより｣
「やっちゃ場」 × 「秋葉原」＝「CHABARA（ちゃばら）」。
JR秋葉原駅電気街口に日本全国の美味しい食の逸品が集結！
電気街、オタクの街として世界的に有名で観光客も多い秋葉原。JR秋葉原駅－御徒町間高架下に「CHABARA（ちゃばら）」がオープンしました。2010年にオープンした2k540 AKI-OKA ARTISAN（ニーケーゴーヨンマルアキオカアルチザン）に続く、JR秋葉原駅－御徒町駅間高架下開発の第二弾。「2k540」は“ものづくりの街"、「CHABARA」は“日本の食”にフォーカスした注目の施設。かつては当該地周辺には、「旧神田青果市場」（やっちゃ場）があり、やっちゃ場にまつわる業種業態で賑わいを見せていました。（平成元年に神田青果市場は大田に移転。）　そんな背景がある高架下で再び「食」をテーマとした施設をつくり、世界の秋葉原で日本の食文化を発信します。敷地面積1,500.㎡もの平屋作りの空間には、「日本の味の力」が集積するセレクトショップが集結。

　秋葉原のガード下に、地域の特産物を扱う店舗ができていた。CHABARAと言うらしい。その中に、私も知っている酒造会社の菊水の文字。その割には喫茶店のような雰囲気。眺めてみれば、酒のスタンドバー。菊水の酒を気軽に楽しめる施設らしい。ＪＲもそうであるが、菊水名こんなことまでするとは驚き。

　視ている私に。品の良い女性が声をかけてきた。最初はどうもこのおしゃれな雰囲気、躊躇したが、試してみることにした。15時程度と言うこともあり、客はいない。丁寧な応対(説明)をしてくれた。菊水は、以外とこういう展開は好きらしい。つまみも蔵元オリジナルという物を準備していた。

　価格は、やや高いが席料と思うことにした。酒は注文した種類(当然菊水)を机の上で注いでくれる。こだわりのあるようなおちょこ。台座に乗せられている。なみなみと注ぐが、0.5合程度であろう。味は、記憶のある物、つまみとして頼んだ｢燻製｣との相性は良い。

　テーブルに座ったが、やや高い感じ。のんびりとさせてくれる雰囲気である。おもしろいのは、漫画本なども置かれている。モダンな空間とは何かミスマッチ。２種ほど楽しみ今日は、この程度としておいた。まさか、秋葉原で菊水を楽しめる物とは思わなかった。

｢CHABARA」ｈｐより
かつて賑わいを見せた神田青果市場跡が、今再び秋葉原で新たに「食文化の街」として生まれ変わります。
バイヤー選りすぐりの日本全国の逸品を集めた「CHABARA AKI-OKA MARCHE」は単においしいものが手に入る場ではなく、生産者と消費者が直（じか）に繋がる場として、食の奥深さや伝統・伝承に触れていただきます。ものづくりの街「2k540 AKI-OKA ARTISAN」の第二弾として高架下に誕生。
CHABARA（ちゃばら）とは？
「CHABARA」とは「やっちゃ場」と「秋葉原」の造語。
※青果市場の別名である「やっちゃ場」は威勢のいい競りのときのかけ声から生まれた言葉
AKI-OKA MARCHE（アキオカマルシェ）とは？「AKI-OKA」秋葉原駅－御徒町駅間の高架下を示し、高架下に人の流れをつくりたいという思いが込められた造語。「MARCHE」フランス語で「市場」を意味する。

2024年6月
日	月	火	水	木	金	土
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

東京都内・海外の散策を楽しんでいる叔父さん。いろいろなところを散策し記憶として記録しています。よろしかったらご覧ください

このブログの人気記事

コメントを投稿

「東京中心 南」カテゴリの最新記事

goo blog お知らせ

プロフィール

ログイン

goo blog おすすめ

カレンダー

最新記事

カテゴリー

最新コメント

バックナンバー

ブックマーク

「東京中心　南」カテゴリの最新記事