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入母屋 銀座グラッセ店 (いりもや) 050-5868-5530
入母屋 銀座グラッセ店 (いりもや) 050-5868-5530 3.53
住所 東京都 中央区 銀座 3-2-15 ギンザ・グラッセ 9F
交通手段
地下鉄銀座駅 C-8出口 徒歩30秒
JR有楽町駅 中央口 徒歩5分
地下鉄銀座一丁目駅 徒歩5分
銀座駅から150m
営業時間
[平日]11:30~14:30(L.O.14:00)
※デザートビュッフェも同様です。
17:30~22:30(L.O.21:45)
[土日祝]11:00~14:30(L.O.14:00)
※デザートビュッフェも同様です。
17:00~22:00(L.O.21:15)
日曜営業 定休日 年末年始
席数150席(椅子個室130席/畳&椅子個室20席) 個室 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)完全個室は2名様~44名様
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➀先付②造里③小鉢④焼き物⑤揚げ物⑥食事⑦甘味が付く特別セット、「【「平日昼限定!茜ミニ会席×個室確約】2.5時間飲み放題付」。通常でも4500円程度かかるものが2.5時間の飲み放題が付いて、5000円というタイムサービスをインターネツトで検索。申し込んでみた。丁度12月末、忘年会を兼ねる企画とした。
「先付」は、ゆず胡椒豆腐・海老・水菜押お浸し。小鉢に入れられて提供された。いずれも優しい味付けのされた物。喉を潤す、ビールの次においしい料理が通過した。酒は、2006年度 世界利き酒師コンクール世界チャンピオンSSI認定 日本酒専任テイスター 酒匠 佐藤茂夫氏が選奨する物をそろえているらしい。
本日は、外がやけに寒かった。当然燗酒、この店では、燗酒は、三谷藤夫(兵庫)山廃純米と言う物らしい。2合徳利にしてみた。通常価格で小徳利 800円・ 中徳利1,240円、飲み応えの良い物。冷やでも十分飲める物だった。最終的に10本以上は飲んだような気がする。
「お造り(造里)は3種盛り、はまち・イカ・まぐろだったと思う。どうもお酒がすすむと記録が少なくなる。時間もたつ艇庫ともあるが思い出しながら考えている。盛り付けはきれいにされている。完全個室と言うが何か半個室のような個室。客も少なく静かなのが幸いしていた。
「小鉢」は、松坂豚のしゃぶすき小鉢仕立てとなっていた。牛ではないのがサービスコースだったかもしれない。最初燃料の固形アルコールがおかれた、五徳が準備され、鍋と共に火がつけられ、提供された。豚肉の質は非常に良く、季節野菜湯葉豆腐と共に煮込まれ始めた。日本酒がすすむ。
「焼き物」は、ぶり西京焼き・里芋田楽・はじかみとなっていた。里芋田楽という物は面白そうだったのでまず口をつけてみた。やや食感にぬめりがあり、風味と相まって山芋とわかる物。おいしい物だった。ぶり西京焼きは小さな物が2切れ、はじかみ(谷中生姜のような物)が添えられていた。ずれも日本酒に合う。
「揚げ物」は、あんこうの唐揚げ・獅子唐・レモン。揚げられた獅子唐と共に熱々の物が提供された。大きめの唐揚げは食べごたえもあり、プリプリとしていた。レモンをかけると、脂もあまり感じず、食べることができた。ボリューム感もある物だった。
お酒も十分に嗜んだ後、シメは「食事」。おろしうどん・葱・若布、かわいい器で少量での提供。お酒を十分飲んだメンバーには、よいかもしれないが、呑んでいない方には(全体的にも)多少寂しかったのかもしれない。最後は「甘味」、抹茶銅鑼焼き・わらび餅となっていた。
ケーキとも、和菓子とも付かないデザート、和洋折衷のデザート生クリームも添えられていた。お茶をいただきながら、お腹・喉を整えれば宴は終了となった。
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第35回 新橋駅から銀座散策 老舗・有名店を巡るランチ散歩
part7 入母屋 銀座グラッセ店 忘年企画5000円
第4金曜日実施 ネットでカルチャー齋藤
老舗・有名店を巡るランチ散歩part7
第35回 新橋駅から銀座散策
平成30年12月28日(金)※忘年企画5000円
11時30分 JR新橋駅(sl前)集合
新橋-烏森神社-路地散策-堀商店-ダイビル-帝国ホテル-日比谷-有楽町-食事
入母屋 銀座グラッセ店 【平日昼限定!茜ミニ会席×個室確約】2.5時間飲み放題付!お料理とお酒を存分にお楽しみいただける全7品
かつては寺社の屋根として用いられていた、重厚で格調高い屋根の建築様式である「入母屋造り」から名付けました。後にお城や殿舎、豪商や豪農の屋根に使われるようになった、いわばステイタスシンボル。「入母屋」でもワンクラス上のクラス感を味わっていただけます。
第35回 新橋駅から銀座散策 入母屋 銀座グラッセ店 忘年企画 5000円
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