作ってみました

2009  8月28日（水）２

振出しに戻ったアスパラガス畑の草取り。

昨日から始まったけれど今日は雨のため作業はお休み。

今年はスイカが豊作でした。　　

30個近くできて、4分の１はカラスや雨に打たれてダメになったけれど…

近所や友達におすそ分けしましたが、まだ畑に残っています。

とても食べきれないのでスイカ糖を作ってみました。

　ミキサーにかけたスイカの果汁を煮詰めること数時間。

　    中玉のスイカ１個でできたスイカ糖。

いろいろ効能はあるみたいだけれど…時間と火力をかなり使いました。