雪が消えました

３週間ぶりに段丘に上がってみたら、農園を覆っていた雪がすっかり消えて緑の風が吹いていた。遥か遠くにはまだ真っ白な火打山と少し雪がとれた妙高山が…。
私のカメラではその雄姿が撮影できず残念。



畑には昨秋、小さくて収穫できなかったキャベツと白菜が、雪に押しつぶされながらもがんばっていた。包丁で根を切ると葉の陰から寝込みを襲われてビックリしたかのようにミミズがでてきました。畑の端にはふきのとうがたくさん…。チョット伸びすぎていたので、これは佃煮にするとおいしい！雪下キャベツと雪下にんじんのサラダとふきのとうの佃煮にで今日のお昼は決まり。美味しくいただいた。
いよいよＳ農園の始動です。