気まま日誌α

「気まま日誌」は2011年6月をもって「気まま日誌α」になりました(笑)

ちょっと一品。キム兄のキュウリ

2006-07-12 23:03:44 | 料理

最近ますます暑い日が続いてますね。この頃は会社と家の往復ばかりで特に目新しい話題も無いので以前に作っていた一品を載せてみます。

料理名人でも有名なキム兄のレシピより、その名も「キュウリの一番旨い食べ方」

〈材料〉
キュウリ 2本・胡椒 5~6ふり・ごま油 大2~3・一味唐辛子 7~8ふり
・ラー油 6~7滴・薄口醤油 大1・塩 7~8ふり

〈作り方〉
①キュウリは麺棒などで叩いてから3センチぐらいの輪切りにする。
②タレを作る。ごま油、ラー油、塩、胡椒、一味唐辛子、薄口醤油を混ぜ合わせる。
③キュウリをタレあえれば完成。

ピリ辛でにもよく合います。

さて、今日はちょっと雑談もしてみようと思います。
最近は仕事が忙しく毎日がめまぐるしく過ぎていってます。
気力が落ち込んだ時、疲れたとき、皆さんは自分の気力を奮い立たせる方法を持っていますか?
僕は最近ではNHKで放送されている「プロフェッショナル」という番組が気力の源となっています。と言っても2回しか見たことが無いのですが、めちゃめちゃ気力が沸いてきます。その前は同じくNHKの「プロジェクトⅩ」
自分に興味があるジャンルは録画して何度も見てます。

あとはこれは活動の源とその日の疲れを流すのに必須です!

皆さんのストレス発散方法、気力方法などあれば是非教えて下さいね