今日は休日、いかがお過ごしでしたか？
パウンドケーキは好きですか？ わしは苦手
だ～ってベタベタしてて、ものすご甘いのが多いじゃん。
でも冷蔵庫に卵と人参が多めにあったんで、
初めて
人参のパウンドケーキを作ってみることにした
ネットでレシピを探してビックリ！
「えぇっ？！バターってこんなに入れんの？！」
「ベーキングパウダーが無いけど・・・まぁええか。」
ビギナーはレシピ通りやった方がいいんだろうけど、
バターの量があまりにも恐ろしくて、20g減らした。
膨らむハズもなく、できあがりは人参バターみたい。
（こら太るで～
）
ほいで今日、ベーキングパウダーを買ってきてもう一度作ってみることにした
バターを思い切って50g減らした。（実はレシピの半分！）
（パッサパサになれへんやろか～・・・。）
でも写真の通り、全っ然大丈夫！
世間のパウンドケーキ、やっぱ油っこすぎるわ～。