今週はお仕事が２日だけだから自分時間がたくさんあります
年末の貴重な時間なので 大掃除もボチボチ始めました！
今日はカーテンや照明カバーなどを洗ったりしたよ
(誰も気づかないけどね
)
そしてブロ友のかもちゃん・しおぱんちゃん・ぷりんちゃんに
レシピや刺激をもらったので私も流行の(笑)和風ｐｉｚｚａ作りに挑戦したよ
ｐｉｚｚａソースは3種類！
パスタ用のからし明太子・ゴマ味噌マヨ・わさび醤油マヨだよ
みんなのアイデアを頂きながらちょっとだけｓｎｏｗ風にアレンジしてみました
かもちゃんのｐｉｚｚａ生地レシピ
http://blog.goo.ne.jp/skf-mam/e/217527050bb8c34373e38758e51bbfbb
で1／2サイズ＆1/4サイズの３種類のｐｉｚｚａが焼き上がりました！
１枚目 わさび醤油マヨソース ちくわ・桃ラーで炒めた野沢菜・青じそ
２枚目 からし明太子ソース しゃぶしゃぶもち・枝豆・ベーコン
ブラックペッパー
３枚目 白ゴマ味噌マヨソース ベーコン・レンコン・山芋・ウインナー
ねぎ・照り焼きチキン・のり
もう！！ちょっと感動しちゃったよ～
今まで作ったｐｉｚｚａの中で一番美味しかった
生地もクリスピーでイイ感じだし具材も昨日の残り物まで
入れちゃったんだけど３種類共それぞれの美味しさがあって
甲乙つけ難いほどｇｏｏｄでした
今日は次男君のお友達がたくさん来たからおやつに出したら
大好評だったよ！！
からしもわさびもそんなに強くないから大丈夫だったみたい
これは絶対いろんなアレンジを楽しみながら何度も作るわ！
おうちランチや忘年会にもピッタリだね
みんなありがとう
ぷりんちゃんも言ってたけど
ほんとブログを通じて素敵な出会いに恵まれた事
とってもHappyだなぁって改めて感じたよ