snow cafe

ナチュラルインテリア・ガーデニング・おうちcafe

裏方さん

2009-06-28 22:28:39 | 暮らし
今週末は色々な裏方さんを初体験しました
土曜日はPTAの所属部の関係の総会があり受付を担当しました。
地域の自治会長さんや女性会の方々、各学校長・園長先生、PTA会長さんなど
たくさんの方がお集まりでした・・・
年配の方が多く何だか場違いな感じがしましたが無事にお役目も終了しホッ
今年度3回目の総会出席

日曜日は長男君のドッジボールクラブの奈良県予選の試合だったのですが
運営委員として本部役員さんや審判員の方々の接待担当として
飲み物やお弁当の段取り・休憩フロアの管理などでバタバタ
様々なイベントでこんな風に企画やサポートをして下さる方がいるんだよね・・・
と改めて感じた2日間でした
ドッジボールの結果は強豪揃いのリーグ戦で3勝1敗
リーグ戦2位通過でトーナメント戦に挑みましたが残念ながら1回戦で敗退しました
でも強豪チームに勝ち大金星も
みんな一丸となっていつになく良い雰囲気でした
また次回は8月の大会に向けファイト
我が子よ・・・早く骨折から復帰しないと・・・

旦那さんとお留守番をしていた次男君はお買い物やカブトムシ捕り
そして伊丹空港近くの飛行機が見える公園に連れてもらって
超ゴキゲンに帰って来ました
なかなか家族一緒に過ごす事が難しくなって来たけど
夏休みはみんなで楽しめるプランを只今思案中・・・


初・エクレア&かき氷

2009-06-26 23:22:14 | お菓子
先日、シュークリームを作ってからエクレアも作ってみたいな・・・
と思っていたので昨日作ってみました
予想以上に横にも膨らんじゃって幅広のエクレアになっちゃったけど
チョコ味のカスタードも作ってお味はちゃんとエクレアになったよ


チョコが塗りたてで見た目はイマイチですが 
子供たちにが食べちゃう前に急いでパチリ  
今回のシュークリームはカスタードとホイップクリームを混ぜて
ミルキーなクリームにしてみました
シュー生地はバターやお砂糖を使わずサラダ油を使ったヘルシーなものに
したけど全然OKな感じでした

そして今日のおやつは“今年初かき氷”
かき氷用の粉末のイチゴミルク味をフリフリして食べましたが・・・
う~んやっぱりかき氷にはシロップがいいって思った

シャーベットサイズでいただきました

キッチン ガーデン

2009-06-24 22:42:56 | ガーデニング
最近、リビングの前に作ったminiキッチンガーデンの
お野菜が食卓にのぼるようになりました
サンチェ菜はサラダや付け合せに、大葉はてんぷらや薬味に活躍
オクラとししとうももうすぐ収穫出来そうです
↓夕方の暗い画像でごめんなさい

                

↑「アッししとうに虫食いが・・・」早く収穫しなければ・・・

そしてブラックベリーもお花が終わり、小粒ながら実が色付いてきたよ
早く収穫してお菓子作りに使ってみたいな

父の日

2009-06-22 22:34:21 | 暮らし
この週末は“父の日”でしたね
土曜日は旦那さんの実家へ行きお昼にお寿司を一緒に食べました
ささやかなプレゼントとパン生地を持参して焼きたてパンも食べてもらいました
そして日曜日は自分の実家へ
母がお赤飯を作ってくれたのでお昼ごはんを一緒に食べました
のんびりお喋りしながらの2日間

父の日って母の日よりもプレセントに悩みます
最近は、日常に使う物や好きな食べ物などを用意して
高価なプレゼントではなく一緒に過ごす時間を大切にしたらいいかな・・・
って感じでラフに過ごしています

我が家でも改まってプレゼントは用意しないけど
夕食は旦那さんの好きなおかずにして子供達が手紙を渡しました
長男君のお手紙は具体的な感謝の言葉がたくさん並んでいました
次男君のお手紙はオキマリのお仕事頑張ってくれてありがとうデシタ
そんな子供達の「ありがとう」に旦那さんも「ありがとう」・・・
微笑ましい光景でした

あと何回こんな手紙を書いてくれるのかな・・・って思いました


授業参観

2009-06-19 20:54:32 | 子供
今日は子供の学校の参観日でした
長男君は“社会科”で視聴覚室にて地球環境やエコライフについての授業
近くにあるSHARPの社員さんとお天気お姉さんが講師で
地球の温暖化などの問題をスライドを見ながらお勉強してました
私が小学校の頃にはこんな授業なかったよね~って感じでした

次男君は“生活科”の授業で先日行って来た「町探検」のまとめの発表でした!
次男君のグループは地元の農家を訪れたので農作物について・・・
いつもお調子者で心配している次男君ですが人並みに
大きな声でちゃんと発表してましたわホッ

その後は懇談会
学級委員なので簡単にですが進行と書記を担当しました
長男君達の学年は比較的穏やかな雰囲気だそうですが
高学年も目前の微妙なお年頃なので今までとは違って
一歩引いた“見守る姿勢”も必要になるのかもね・・・
でも親の愛情は言葉や態度で伝えてあげたいな・・・などの声が
あがっていました担任の先生も小学生ママなので
割と親近感のあるお話を色々話して下さって終始和やかな
雰囲気でしたヤレヤレ

そんなこんなであと一ヶ月もすれば夏休みじゃ~ん
早いよね・・・今年もあと半分じゃ~ん


お抹茶セット

2009-06-18 23:23:15 | お菓子
本日の我が家のオススメセットは
“お抹茶セット”でございます
「おやつ、何が食べたい?」って次男君に聞いたら・・・
「抹茶のシフォンケーキ」と即答!でしたので・・・渋い


抹茶のシフォンに抹茶オレ
HBで焼いた全粒粉のくるみパンが残っていたのでメイプルシュガーを
塗ってラスクにしてみました


お抹茶オレはミルクとお砂糖でマイルドなお味にしたので
子供達も一気に飲み干してました
なぜか小さい頃から二人とも不思議とお抹茶味が大好きで
ソフトクリームはいつも「抹茶!」をオーダー

さぁ明日は参観日&懇談会
今年は学級委員だから懇談会の進行役なんだよね
何人のママさんが残って下さるのかな・・・


アイシテル

2009-06-17 23:56:23 | 暮らし
毎週・毎週欠かさずに見ていたドラマアイシテル
今日、最終回を迎えました
こんなに涙を流し考えさせられるドラマは初めてでした

ドラマの加害者・被害者と同じ年代の男の子を育てる母として・・・
日常の子供との関わりや家庭・親のあり方など様々な角度から
多くの事を考える機会を与えてもらった気がします

子供にとって“母とは・・・家族とは・・・”全面的に愛してくれる
存在なのですよね
愛してるがゆえに母は怒ったり・泣いたりする日もある
でもどれだけ子供達は私を笑顔にしてくれただろう
時々、子供に何をどこまで求めてるんだろう・・・と思う事がある

もっとありのままの子供達の姿をそっと見守る余裕も持たなきゃね
遅い時間だったけどドッジボールの練習後の長男君と一緒に楽しめて
良かった
これから思春期・反抗期と言われる時期を迎えるけど
大切な事・・・忘れずにいたいな




シュークリーム

2009-06-16 00:37:52 | お菓子
今日は何だか無性に“シュークリーム”が食べたくて・・・
お仕事も午前中だけだったので帰宅後作ってみました

生地がちゃんと膨らむかな・・・とドキドキだったけど
丁寧なレシピのお陰でいい感じに

          
中はカスタードクリームとホイップクリームの二層
子供達にも好評でしたよ
レシピを検索していたらロイヤルミルクティのクリームや
バターを使わずサラダ油で作る生地など・・・気になるものがいっぱい
またチャレンジしてみたいデス

そして今日、長男君は病院に行ってレントゲンを撮って来ました
結果、やはり“骨折”しており2週間のシーネ固定
怪しいと思っていた箇所の骨折でしたが、幸い軽症だった様です
今日も練習日だったのですが、声出しやボール拾いなら出来るからと
練習を休まなかった長男君・・・
本当にドッジが好きなんだな・・・根性あるじゃんとちょっと見直しました
合宿では誰よりも楽しそうだったね!と付き添いのママさんが苦笑
ご飯が美味しいと包帯しててもおかわり
夜は6年生のお兄ちゃんのベットでおしゃべりして
仲良くシングルベットで並んで就寝
凄く楽しみにしてたもんね!帰りたくない訳だ

ドッジボールを始めて1年・・・
家庭では体験出来ない事を1つ1つ学んで来たのかな

田舎・田舎

2009-06-14 20:42:06 | おでかけ
この週末は長男くんのドッジボールクラブの合宿でした!
朝7時半の出発でお当番の保護者の方や監督・コーチさんに
お任せして見送ったのですが・・・
お昼から突き指?骨折?をしちゃったと・・・連絡が
詳しい状況が分からないし、気になるので様子を見に行く事に
場所は実家の父の田舎暮らしの家の近所なので迷う事なく到着!
長男君は聞くと痛いと言うものの湿布とシーネ固定をしてもらって
しっかり応援の声出しをしていたのでひと安心
病院に行くため帰ろうかと話すがどうしても合宿に参加していたい様子
緊急処置はなされているし様子観察する為私は実家の家で泊まる事に・・・


今回の合宿施設なのですが昔の小学校をリフォームした
レトロな宿泊施設なんです
       
          
教室が畳の大部屋になっていたり、2段ベットがズラリと並んだ16人部屋に
なっていたり黒板は残っていたりと面白い内装でした

そして急遽お泊りになっちゃったのですが
夜は家の前の川で源氏ホタルが20-30匹飛んでいて
神秘的な光景を楽しむ事が出来ました

またお昼にはずっと気になっていた近所のパン屋さんへ
普通の田舎の古民家の玄関にパンが並べてあって
カフェスペースもある面白いパン屋さん

          
もちろん天然酵母パンなのですこれぞまさに自宅カフェ

古いものの良さを生かしつつ素敵に今風のアレンジをしている場所を
訪れる事が出来ました

さぁ明日は長男君・・・整形外科に行ってレントゲンを撮ってきます

樸木さんへ

2009-06-12 20:48:28 | おでかけ
今日はお仕事が休みで、久しぶりに予定のない平日だわ・・・と
思っていたら前夜に4月に韓国にお嫁に行った友達から連絡が
「今、どこ?韓国?日本?」って驚いてると
入籍やその他の手続きの為に実家に帰って来てるとの事でした。
週明けには帰っちゃうのでLUNCHでも行こうか!ということで
一緒に結婚式にも行った同級生と一緒に3人で
お気に入りの樸木さんへ

自家製天然酵母パンやこだわりの季節の野菜やオーガニック食品を
使った素敵なLUNCHが頂けるお店なのです
またお庭には何種類ものハーブがありナチュラルな雰囲気です
店内も落ち着いた感じでドライハーブや蒔きストーブがピッタリな感じ
  
        

自家製のパン・ピクルス・ケーキ・ハーブティーなどの販売もされています
今日も買って帰ろうと思っていたけど、ゆっくりLUNCHを
頂いている間にほとんど売れちゃってビックリ

注文したのはベーグルのサンドと玄米と季節のお野菜のキッシュのLUNCH
デザートのケーキは抹茶とお豆腐のケーキでした

お友達のケーキはシフォン

お庭には石釜があってこちらで焼いた焼きたてパンを頂ける日もあるんだって

またブラリと立ち寄りたい隠れ家的お店です

お友達は韓国で一生懸命頑張りながら幸せそうな新婚生活
次回は9月に帰って来るのでまたみんなで集まろうと日程も決定
またもう一人のお友達も出産準備で実家に帰っているし・・・
今から楽しみです

最近、バタバタしてたから何だか自然と帰り道は満たされた笑顔に・・・
貴重な時間だったよ

帰り際に韓国ドラマのDVDをいっぱい貸してくれたので
また眠れぬ日々になりそう・・・
無理しないようにゆっくり楽しむぞ~