韓国コスメ

今日は中学時代の同級生と久しぶりに会いました
去年の秋に結婚した新婚の妊婦さんと来春4月に結婚予定という
幸せいっぱいの二人です
結婚予定の彼女は韓国に嫁ぐので嬉し淋しい気分です
でもでも飛行機で1時間あまりのお隣さんの国だもんね！と色んな
楽しい話を聞かせてもらいました

そして↑気になってたIKKOさんオススメのBBクリームも頂いちゃった

今のレートではウォン安なのでこんな美容パックも超お買い得価格だそうです
敏感肌の私は、普段手作り石鹸や化粧水を使っているのですが
このメーカーのは大丈夫そうです
韓国女優さんの様な・・・
白くてキメの細かいお肌を夢見て使ってみま～す

大阪グルメ

今日は朝から、お友達のちょころんちゃんと大阪へおでかけしました
最大の目的は、堂島ロールを買うためです
当日に長時間並んで買えなかったらショックだし、事前にちょころんちゃんが
予約してくれたんです！
実際、すごい長蛇の列でしたが予約してたのですぐに買えました！

旦那さんがずっと食べたがっていたので喜んでくれました
生地はしっとりやわらかくて、中のクリームが独特な感じ！
とってもミルキーでフレッシュなお味でした
そして“ぼくのプリン”と言う可愛いネーミングのプリンもお買い上げ！
長男くんもプリンにクリームがのってて最高！と絶賛してました

そしてもう一店CLUB HARIE
のバームクーヘンも買って帰りました！
開店前から行列が出来ていて、並びましたが前後に並んでおられた年配の
おじさま・おばさまとお店の評判などの話をしていたら買えました
　　
優しい甘さで一層一層がやわらかくて美味しかったです

お昼は焼売太郎の
日替わりランチのミニラーメン・ミニ炒飯・焼売を食べて満足・満腹になりました
　　
今日一日のタイムスケジュールやおすすめのお店を考えて
田舎者の私を案内してくれたちょころんちゃんに感謝です！
充実のおいし～い一日になりましたありがとう

りんご＆りんご

今日はホームベーカリーのジャムコースを使って
初めてりんごジャムを作ってみました
いちょう切りにしたりんご・摩り下ろしりんご・砂糖・レモン汁を
入れてスイッチポン・・・1時間20分で完成
作っている間には甘すっぱい香りがしていい感じでした
そしてついでに我が家の定番!
りんごとシナモンの焼き菓子も焼きました
ジャムはヨーグルトにかけて・・・上品な甘さで私好みのお味でした

チーズケーキ

今日は、お仕事だったのでホームベーカリーのケーキコースで
チーズケーキを作りました！(作ってもらいました)
材料を入れてスイッチポンで1時間半後・・・焼き上がりです
パンやピザ生地は作るけどホームベーカリーのケーキは初めて！
すごく簡単で美味しかったのでお家のおやつにピッタリだな～と実感
レシピにはチーズケーキと書いてありましたが、チーズのパウンドケーキ
みたいな感じでした！
カプチーノはシナモンシュガーで風味付けをしていい感じに
ゆっくり楽しみたかったけど・・・パパッとおやつを済ませた
急がしモードの一日でした

ファミリースキー

今日は、今シーズン初めてのスキーに行ってきました
独身時代はもちろん！長男君が3歳・次男君が1歳からは毎年、
回数は少ないけど楽しんでいます
今まではキッズゲレンデで子供のそり遊びや雪遊び
短い距離でのボードやスキーに付き合っていました。
でも今年は次男君も1年生だしリフトに乗って
スイスイと一緒に滑りたいなと思いました
なので今日はそりは持っていかず親子スキー教室のつもりで、主人と私で
兄弟それぞれを担当して滑りました
最初にリフトに乗り、初心者コースを滑りおりた時は
「も～いいよ」と小声で次男君がつぶやいたのですが
2回目には「面白い～！」ってゴキゲンに

高い所が好きな次男君なのでリフトからもこの表情！
　　
恐怖心があまりなく結構なスピードで滑っていくので追いかけて
写真やムービーを撮るのも難しかったです
最初はストックを持たせていたのですが、ショートスキーの親が2人共
使っていなかったのですぐにストックはいらないとサヨナラしちゃいました驚くほどの早い上達でしたよ。子供は凄いね
特に次男君はあれこれアドバイスしても聞いてないね！
身体で覚えるよ！と言わんばかりに
「行ってきま～す」ってすぐに動き出して自分で習得してました

明日は学校なので早めに切り上げて帰ろうと車に乗ったら雨が・・・
お天気にも恵まれ楽しい休日になりました

好評！？

コーヒーミルの瓶にクッキーを入れているのが、
なかなか好評なのか今日、旦那さんが出勤前にコーヒーとパンと
一緒に胡麻クッキーを全部食べて行ったので補充しました！
アーモンド・シナモン・白胡麻・黒胡麻・ココア・ピーナッツクランチなど
何種類か作っておきましたよ
低カロリーを意識してバターを使わない私の適当レシピで作ったので
今回はかなりあっさりクッキーになりました
甘めのHOTハチミツレモンと一緒に頂こうかな・・・

春の兆し

少しずつ日が長くなり、暖かくなってきたな・・・なんて思っていたら
今日はすごく寒くて雪が舞っていました
でもお庭を見ていると春の兆しが・・・
以前の仕事でお世話になった方から頂いたスイセンが咲きました
またクロッカスももうすぐ咲きそう・・・二ゲラの緑の葉も顔を出してます
花壇にお花はないけれど緑の濃淡が綺麗です。
バラの新芽も出てきており生命力の強さを感じています
　　

リビングのハートかずらも新芽がピョンピョン！可愛い
　　　　

今日は子供の学校で参観があり1年間のまとめの発表を見て来ました。
長男は発表前の挨拶をクラスメートや保護者に向けてしていました
次男は照れくさそうに変顔をしたりしながらもしっかりと自分の役目を果たしていました！
二人とも家とはまた違う表情・・・
ついついガミガミと細かい事を言ってしまいますが、子供の芽を摘まない様に
温かい太陽になってあげないといけないよね・・・反省
去年の春よりは確実に成長しているなと素直に褒めてあげたくなりました

生チョコ大福

昨日はバレンタインデーでしたね
何となくバタバタしておりましたが、
前日から普通のミルクチョコとホワイトチョコとで
2種類の生チョコを作っておき、白い大福とココア風味の生地で包んだ
“生チョコ大福”を作ってみました！
案外、子供達にはホワイトチョコの方が好評でしたよ

ちょっとづつ色んなチョコを食べてたら少々胸焼け気味です
こんな甘～い日々を送りつつも痩せなくては・・・と思っているのです

抹茶シフォン

今日、また図書館で“おいしいシフォンケーキ”という本を借りてきたので
早速抹茶のシフォンケーキを作りました
我が家の型はシフォンケーキ型ではないけど、
こんな感じで焼き上がりました！
バレンタインデーが過ぎたら色んなお菓子作り用品や材料が
お安くなるのでは・・・と狙っています

美味しそうに写真を何カットか撮りたかったのに・・・
帰宅直後の空腹の息子さん達がムシャムシャ食べちゃうのでこの状態すぐに無くなっちゃいました
実際は薄めの綺麗なグリーンだったのですが写真は茶色いね

今日はバレンタインデー前日でわざわざ夕方に手作りチョコを
持って来てくれたガールフレンドがいて母も甘～い気分になりました

マーブルケーキ

今日はお出掛けしていたので、おやつ作りは出来なかったな・・・
と思っていたら！
お友達のちょころんちゃんが「ケーキ焼いたからお茶しよう！」
と親子で遊びに来てくれました
美味しくって可愛いマーブルケーキと自然栽培の紅茶まで
持って来てくれました

　　

今日はドタバタだったのですが、
また次回はゆっくり色んなお茶をお出しするからね
ごちそうさまでした