お中元

いろいろな所からお中元をお送りいただいています。

その中に、マンション購入のお世話をさせていただいたお客様から頂戴した　『三次ピオーネ』　があります。

果物大好きの福岡の孫たちに回してやることにしました。

が、一房だけBABAが貰っておくことにして冷凍保存しました。

（ぶどう大好きなんです）

 

一房取った隙間には、

BABAのお手製の　『梅ジャム』　『梅酢味噌』　『醤油餅』　と、二人の孫宛に２通のお手紙を入れました。

高校時代ソフトテニス部でペアを組んでいたIちゃんから《白石の醤油餅》が送られてきました。

大好物です。

30個も！！

たくさんありがとう！！

 

BABAが子供の頃には、お醤油餅はひな祭りに各家庭で作られていたものです。

表面に縦、横、斜に箸などで線を入れたり、形も、つまんだりひねったりして蒸していました。

お手伝いをしているのか、遊んでいるのか、、、母と一緒にやれることが嬉しかったように思います。

松山では（あん）の入っていないものを（すや）と言いますが、白石の醤油餅は、この（すや）には　茶色の醤油、緑の抹茶、黄色の柚子、桃色の梅、白のしょうが。

と、5種類があってどれもみんなおいしいです。

実家ではヨモギなども入れていましたね。

他にあん入りもありますが、これも大変おいしいものです。

 

今日はBABAの大好きな食べ物で冷凍庫が豊かになりまして、BABAの心も豊かです。