タコの炊き込みご飯 ＋ チキンの照り焼き（ヘルシオ君）

プールバスに乗って帰ってくる子供たちを迎えに近所の下車ポイントまで歩く。
寒い。　とても寒くて手はポッケの中に。
6時30すぎ。真っ暗。
こんな日にも元気にプールに行く男子3人を尊敬。

夕飯の用意時間とみえて　あちらこちらから良い匂い。
暖かい灯りの窓。
寒空になんだかホッとしてバスを待つ。

元気に子供たちが下りてきた。
目が会うとにっこり。

「お母さん、一人で歩いてきたの？　恐くなかった？」

心配する子どもたち。
おおきくなったもんだ。　
　
時間差で遅れてプールで汗をかいているお気楽父を待つあいだに
夕飯の準備。　

マックス婆が茹でて送ってきてくれたタコ。
彼女の茹でたタコは本当に柔らかい。
秘訣はお茶で煮ることらしい。
冷凍して送ってきたので足4本を使って　タコの炊き込みご飯。
一緒にいれて炊いた昆布・・・そのまま子供たちは奪い合って食べる。
美味しいものを知っていることはすばらしいことだ。

メインは鶏の照り焼き

いつもはフライパンで焼いちゃうんだけど、今日はヘルシオ君の油抜きコースで焼いてみた。
焼く間、ヘルシオ君を覗くと　ボタボタと油が落ちている。
すごい！　
焼き上がりも皮はかりっと、お肉はジュースィ～。
ちょっと皮が焦げちゃったところもあったのが残念。

ほとんどが長男の胃のなかへ・・

あとは、がんもを炊いたもの。


そして　寒いので　白菜を生姜で炒めたもの。


デザートは、はっさくみかん。
お気楽父が皮をむいて順番に口にほうりこんでいる。
親つばめとひな鳥のよう。　
私もひな鳥となって口をあけて横に並ぼうと思ったが
あっという間になくなったようだ。2個のはっさく。

本日の自由形２５M　23秒だった長男。
明日の横国での特訓で手のかきを改善する予定。
20秒の壁。
きれるといいね。
充分叶う目標があるってことは、すばらしきことなり。
　

にっこりオムライス ＋ 玉ねぎベーコンパン

ちょっと遅めのランチにおかずパンとオムライス。

英会話から子供たちが帰ってくるタイミングで焼きあがるように。
焼きたてパンは　ほわほわ。

中途はんぱに残っていたご飯もオムライスにして　にっこり顔を書いて。


ふわ～～ん。　お腹がいっぱいで眠くなりそう。
日がさしこんでいる・・みんなゆったり過ごす土曜の午後。
キャンディさんと長男もまったりと「犬がでているテレビ番組」を真剣に見ている。
バカ犬と呼ばれている犬が飼い主とがんばって山登りをしているバラエティー番組。

こんなかんじで・・


頬を寄せ合って見るテレビ。
二人ともきっと頭の中で一緒に山を登っているんだろう。　

小松菜とたらこのクリームパスタ

今日はお気楽父のパスタ。
小松菜とたらこ、生クリームのパスタです。

定時に帰宅。　
まだ続く。学校ごとね。
班員の意見をそれぞれ聞いて、まとめる。電話にかかりっきり。
色々な意見がある。
あ～だめだ・・すべての言い分に同意してしまう。
やっぱりまとめられない。

で、校外委員に相談。
さっぱりした気持ちのよい人。
素敵な人と話すと活力が湧くのがわかる。
彼女の英断。
班員全員の同意がないなら現状維持。
申し訳なかった。
自分の非力さにあきれるけど、
仕方ないよね・・と　すぐに立ち直る。

で・・ふと見ると、お気楽父がパスタをつくってくれていた。
小松菜とたらこを生クリームで合えたもの。
優しいまろやかなお味。彼らしい。
ありがたし。　
今日も笑ってご飯が食べられた。
感謝。

鶏の唐揚げの香味ダレ ＋ わらび餅

本日多忙なり。
午前中は　塾の保護者会。
新学年にあたっての勉強の方法など。
午後は学校で授業参観＋懇談会。
そして・・帰宅すると　電話いろいろ。
登校班の来年度の編成に関して難航中。
10時過ぎまでもめておりました。
なんという苦行の日。

そう。　人がいれば揉め事がおこる。
いろいろな考え方があるからね。
は～。困った。　
どういうふうに調整しよう。　登校班。
交渉人、マックス母の腕の見せ所だぞ！っと自分を鼓舞してみる。　
は～～～～～。　でも・・でるのはため息なり。

さて本日の夕飯は　鶏を揚げたものに山椒入りの香味ダレをかけてみました。
山椒、にんにく、しょうが、お酒、みりん、醤油、酢、さとうなど。

副菜は　ひじき煮。
体調が悪くなりそうなので　マクロビメニューもしっかりと。

デザートは　わらび餅。

朝作って冷しておりました。
中には柚子ピール入り。　抹茶をはらはらと。
甘みが足りないと家人からクレームがあがったので
冷蔵庫にあったアンコをつけてみた。
一緒に食べるとおいしい。
個人的には、わらび餅の甘さと柚子の香りだけで充分だと思う。

今日は　子供たちは学童に行かなかったので、３時のおやつも用意。
棒ドーナッツ。　
なかなか　かわいい。
シナモンシュガーをふってみた。

写真をとるのを忘れたけど、　もう一皿にはメイプルシロップもかけてみた。
こちらの方が子供たちには好評。
シナモン・・おいしいのに。　
私にとっては　おやつと言えば、母の手づくりドーナッツ。
いつもは作ってあげられないから、こんな日はせめて・・。

今日一日。　いわゆる母業の一日。　苦行だった。
会社に行くほうが楽かも・・・　
いつもは使わない脳のパーツを使って、
別種の感情のコントロールもしなくてはいけなくて・・。　
は～～～～。　疲れました。

夜中のジンジャーホット豆乳

やっと一息つきました～。

本日会社の営業部のお手伝いで後楽園にあるカフェでお仕事。
受付で立ちっぱなし、寒かったので冷えちゃいました。
終バスが終わっていたので　タクシーで帰宅。

子供の就寝時間に滑り込みセーフ。
「お帰り」と玄関のドアを開けて出迎え後　すぐにお布団へもぐりこんで
今はぐっすりです。

とても冷えたので　豆乳を暖めて　すりおろした生姜汁を入れてのんでます。
さっぱりとしているのでおいしい。

明日は一日、塾の保護者会やら　学校の参観やらで　会社はお休み。

いや～それにしても、ドームから神保町まで寒かった。
慣れないヒールで、足も痛いし。

でも、あったかいお風呂と生姜、子供の寝顔でぽっかぽか。

じゅうぶんすぎる幸せ。

メープルシロップマフィン♪

８年来の働くママ友と久しぶりに夜ご飯。
同じ立場で　何かと戦ってきた友。　

おしゃべりはつきません。
食後のソフトクリームを頬張る子等の顔を横目に
「私たち、ここ数年、中身濃く経験したね～いろいろ。」
などと　母二人で感慨にふけったり。

何だか芯がとおっていて・・悩みながらも　ぐらつかない。
凹みそうなとき　叱咤激励してくれるし。
何でも信念持ってガンバッテいる人は強い！と　しみじみ。
今日も励まされパワーをもらいました。
さんきゅ。

がぜんやる気のマックス母は、夜中にメープルシロップ入りのマフィンを焼いております。


明日の朝食は　この甘いマフィンか　小女子山椒のおにぎりの選択性にするつもり。

朝寒くておきれなくって、食欲なくて・・・って言う男子３人に何か食べてもらわねば。　特に朝は極端に食欲がない長男にね。

甘い香りがしてきました。
もうすぐ焼きあがり。

子供たちは夢の中。
トップに塗ったメープルの焼ける香ばしいかおり。
何も感じないのか？キャンディも夢の中。　いびきをかいております。（爆

やりいかのお刺身

海の中で見るいかって妙にかわいいものです。
すい～すい～って　泳ぐ姿がプリティー。

今日は　やりいかのお刺身。
お気楽父がさばきました。
お刺身は　スーパーでさばいてあるものより　自分でさばいて、すぐに食すのが美味。

ここで事件が発生。

お気楽父＋子供二人。　「お醤油かえた？なんだか甘いんだけど・・」

母　「べつに・・全然感じないけど。」

長男　「ワサビがつけても感じない。絶対甘いよ。」

お気楽父＋次男　「絶対あまい。出汁かなんか入れた？」

母　「普通のお醤油だよ。」

母、キッチンに　お醤油メーカーを確認に席をたつ。

「・・・・　　そばつゆ　だ・・」

３人の男子に　母の味覚はおかしいというレッテルをしっかり貼られてしまいました。

その母がつくったのは～。

大根のバター醤油煮。


一度焼いてこんがりさせて煮ます。
おいしゅうございました。
誰も信じないだろうけど・・　醤油とそばつゆの違いがわからなかった母の書くことなど・・・（爆

いちご大福♪

今日のおやつ。　いちご大福なり。

あんこは　駅前の大好きな甘味屋さんのもの。
自分で煮てもいいんだろうけど・・　めんどうだったので。

白玉粉、さめると硬くなるので　手が熱かったけど、
水で冷しながら　絶叫しながら　できた。
いってみれば、情熱のいちご大福。

今、筋トレ完了の長男が　塾にむかってます。
筋肉はほぐれたけど、　思考力はどうなんだ？
恒例の　気合入れのハイタッチ。

朝一の　お気楽父の　やまかけ。
「漢字は「三日月」がでる。」
でなかったらしい・・
山がはずれ、少し　ご機嫌ななめではあったけど、
「できた～～！」　と　にこやかに　帰宅した次男。
これが、なかなか・・くせもの。　
こういう時は　点数が悪いことが　おおい。
ま、いいか。　本人がそういうんだったらね。

長男のテストが終わり次第、　お迎えに行き、プールへ直行の予定。
３時のおやつにと　つくった　情熱のいちご大福。
いつ食べるんだろう？　

プチトマトのスクランブルエッグ ＋ りんごのコンフィ ヨーグルト

１１時３０分か～～～。
次男が　試験中です。
玄関先で　家族全員から　気合入れの　ハイタ～ッチ　♪　
今頃、がんばってるかな～～。　

トマト星人の次男のために　プチトマトのスクランブルエッグ。
生ハムのグリーンサラダ＋きゅうりの塩もみ。
玉ねぎと油揚げのお味噌汁。
白いごはん。
デザートは　昨日つくった　りんごのコンフィチュールたっぷりのヨーグルト。

お気楽父は　りんご恐怖症なので　ヨーグルトにはちみつのみ。　



午後からテストの長男氏。
筋肉作りのほうが興味あるらしく、現在ダンベル上げをされております。
お～～い！　試験だってば～～～。　

子持ちかれいの煮付け

プールで一汗。

今日はお気楽父、昨日のスイミングスクールで足がつった後遺症で　自分はあまり泳げず、メインは子等の指導でした。
今まで　かなり甘やかし指導だったのですが、　目標ができたので　かなり熱の入ったきびしいものとなってきました。
５０M４０秒をきる・・・２５Mを１０秒台にしないと望みはないそうです。
長男の自由形の手のかきを　何度も何度もチェックしておりました。

がんばれ～～～。
でも・・母は心配だ～。
明日は塾の昇格試験です。

なのに・・なのに・・　エアロバイクを購入し、　足と手に１ｋｇの鉛をまきつけて　トレーニングしている長男。

母も１ｋｇのピンクのダンベルかっちゃいました～。
にの腕のタフタフをどうにかするつもり。

今年こそは　タンクトップがきれますように～。
引き締め～～～。

今日はたまごたっぷりのカレイの煮魚。
長男が酢めしが食べたいというので、なぜかお寿司。
豆腐とわかめのおすまし。

今長男が　お風呂からあがってリビングへ帰ってきました～。
またおもりをつけてトレーニングするらしい。

「オレはお父さんとお母さんの悩み事は解決するよ！」

「え？　悩み事？」

「そう。　オレはお父さんとお母さんが　５０M４０秒をきって泳いでほしいんだったら、そうなるようにがんばるんだ。まずは筋肉をつけるんだ。」

「でもさ・・　明日テストだよ～。　もうやめな～。」

「だいじょうぶ。　もしテストに遅れそうになったら　この筋肉で走るから。」

なんとも・・　頼もしいかぎりであります。

頭の筋肉はどうする？？　いや　シワは？？　九九はだいじょうぶか？
植木算は？　漢字は？？　長文読めるの？
続けざまに質問したいのですが、　幸せそうに　のりのりで　バイクをこいでおりますので　放置して　お風呂にはいることにいたします。

あみあみアップルパイ♪

本日の手づくりスウィーツ。

箱で送ってきた大量のりんご。
我が家は　りんご・・あまり食べないので　りんごのコンフィチュール。
明日の朝からヨーグルトに入れて食べます。

ついでに　りんごを煮て、　アップルパイ。
っていっても、本格的なやつじゃなくって、冷凍パイを細く短冊に切り、
煮りんごに巻きつけて　２００度で３０分　オーブンで焼きました。

作文の宿題をしていた長男。
甘いりんごとパイの焼ける香りで　キッチンにきました。
オーブンを覗き込んで　「かわいいね～」　
エクボを出して満面の笑み。

こういう一つ一つの光景や、甘い香り、気持ちを覚えて大きくなってほしいな～って思います。

８個焼けたパイ。
３時のおやつで　３人で　全部いただきました～。
りんご嫌いのお気楽父は食べなかったけど・・

それでは、プールへ行ってきま～す。

お餅とポテトのピザ♪

ようちゃん♪ちのパパが作った朝ごはん　を　作ってみました。

じゃがいものカットしたものと御餅の細切りをフライパンで焼くだけ。
お餅をカットするのが　結構なハードワークでした～。
手が痛い・・・

生ハムととろけるチーズ、パセリ、トマトで　トッピング。

じゃがいもの食感と御餅の食感がなんとも楽しい。

食べ過ぎてしまったので、お昼はぬくことにします。

のんびり過ごす　３連休の中日。

夕方には　プールで汗をながしましょう。

それにしても　お天気悪いな。
洗濯物はヒートポンプさんにおまかせです。

筍の和風パスタ

う～・・ぐるじい。　今日も外食。
っていうのは・・　お気楽父が　子供たちのスイミングスクールの成人コースに体験入学です。
今ね・・彼は　足がつって　長男の介助がないと歩けない状態よ～。　　

一応４種泳げる元スイマーっていうことで、上級者コースで泳いで、慣れない筋肉使いまくってヘロヘロ～。　

なんだか　無くしてしまった　基礎体力なぞを復活すべく、エアロバイクを購入すると言っております。　

がんばれ～。
私も負けじと　がんばるよ～。

あと２回　体験コースがありま～す。
さてさて・・　お気楽父は本気になって　入会するでしょうか？
お楽しみに～。
めざせ！マスターズ。

で・・　夜は外食だったのですが、　お昼は和風パスタ。
バター醤油＋わさびもはいってるよ～。
長男にも好評を得ましたので　リピートな味付けとなるでしょ～。

明日は　横国に行って　家族全員で泳ぎます。
　
長男も５０M　３０秒台で泳がないと　選手コースに入れないということなので
明日から特訓ですよ～。　

甘い卵焼き

いつもの土曜日の朝がスタート。

子供たちの英会話が午前中あるので　寝坊ができません。

どんより曇っていて静かな朝だな～。

丁寧に卵焼きを焼いた。　お塩をすこし、めずらしく、お砂糖をいれてみた。
普段はお気楽父が甘い卵焼きなんてありえない！と主張するのでいれないけど。

卵嫌いの次男が　学童で甘い卵焼きをおかわりしたとの先生からの報告。

普段一緒にいられないから貴重な情報。

今朝はお気楽父も　甘い卵焼き、がんばって食しておりました。

白いごはん。
玉ねぎとわかめ、巻き麩のお味噌汁。
甘い卵焼きとウィンナー。
グリーンサラダとトマト。
でこぽんジャムのヨーグルト。

ゆっくりした朝ごはんは貴重だ。

柚子ピールとチョコマフィン♪

外ご飯。
改札で家族終結！となった今宵は、全員がお疲れモード。
近くのファミレスにふらふら～っと。
ま、たまにはいいかっ。　

夜ご飯作らなかったから、　お菓子でも焼くか！ってことで
夜中のマフィン焼き。

半端に残ったマシュマロと、一粒チョコ、おもしろそう　って買って忘れていた柚子ピールを入れて・・・

ない！　マフィン型がない！　
ってことで　ルクルーゼのココット型にクッキングシートを敷いて応急処置です。

甘い香りが漂ってきました～。

明日のおやつね。　

満腹でファミレスを出てバス停にむかうと・・
「どうも～」の声。　　
学童のお友達のお父さまでした。
塾から帰る息子さんのお迎えにいらっしゃったみたいで。
いや～がんばるな～。　９時まわっている～。
高学年になると時間も長くなって大変。体力勝負ですね～。

がんばれ！受験生。
知ってるお子さん全員、いや、知らない子供たちも、思い通りに受かって欲しいな～。
がんばれ～。　
全力で戦って、悔いを残さないようにがんばれ！

静かに寒くなってきた夜に　駅をじっと見て待っているお父様の背中に　大きく声援を送った今宵でした。

さ～マフィンも焼けたことだし・・お風呂にでも入って寝るとしましょう！