豚挽き肉と春雨のタイ風炒め

はい！本日もがっつりと　食べてもらえました。

豚のひき肉を炒めて、春雨とにんじん、しいたけを　椎茸の戻し汁とともに入れて炒め煮。
ナンプラーと醤油、砂糖、酒で適当に味付け。

すこぶる絶好調ないい加減な味付けで　　

「こりゃあ、絶品だよ！ご飯おかわり！」

と男3人に言わしめた、次男が評するところの母の運。

最後はめんどうだったらしく、　ご飯の上にスプーンでかけて　どんぶり状態で食べる男3人。　なんとも　豪快でたのもしいかぎり。

麦ご飯。
豆腐と板麩、わかめのお味噌汁。
豚ひき肉と春雨のタイ風炒め。

子持ちししゃも、すだちを搾って。

茄子の出汁醤油炒め。

デザートは　いちご。


11時過ぎまで長男と写真選び。
赤ちゃん、幼稚園、小1、小2（現在）の　写真を　アルバム作りのために
明日学校へ持っていくということで・・
アルバムをひっくり返し、PCのデジカメホルダーから　一つ一つ見ているうちに　

「これがかわいい～」だの

「ホント、小さかったね～」などと

感慨にふけっていたら、こんな時間になってしまった・・　

明日おきれるだろうか？

たまに　アルバムを見るといいですね～。
子供の成長にびっくり。　

でも、あまり見すぎるとよくないですね～。
別の問題が発生。　

「お母さん、若いな～　肌の張りが違うよな～　」

「ふん！　パパもお腹のせり上がりが別人じゃ！　　」

気まずい雰囲気にあわててお布団に走りさった長男でした。　（爆