のんびりいこうよ!

毎日を丁寧にほんわかとすごす♪が目標!お気楽父と小学生の息子二人、愛犬キャンディとの情熱的な日々の徒然食日記。

やりいかのお刺身

2008年01月14日 20時15分37秒 | マックス母の食日記
海の中で見るいかって妙にかわいいものです。
すい~すい~って 泳ぐ姿がプリティー。

今日は やりいかのお刺身。
お気楽父がさばきました。
お刺身は スーパーでさばいてあるものより 自分でさばいて、すぐに食すのが美味。

ここで事件が発生。

お気楽父+子供二人。 「お醤油かえた?なんだか甘いんだけど・・」

母 「べつに・・全然感じないけど。」

長男 「ワサビがつけても感じない。絶対甘いよ。」

お気楽父+次男 「絶対あまい。出汁かなんか入れた?」

母 「普通のお醤油だよ。」

母、キッチンに お醤油メーカーを確認に席をたつ。

「・・・・  そばつゆ だ・・

3人の男子に 母の味覚はおかしいというレッテルをしっかり貼られてしまいました。

その母がつくったのは~。

大根のバター醤油煮。


一度焼いてこんがりさせて煮ます。
おいしゅうございました。
誰も信じないだろうけど・・ 醤油とそばつゆの違いがわからなかった母の書くことなど・・・(爆


いちご大福♪

2008年01月14日 13時51分08秒 | マックス母の食日記
今日のおやつ。 いちご大福なり。

あんこは 駅前の大好きな甘味屋さんのもの。
自分で煮てもいいんだろうけど・・ めんどうだったので。

白玉粉、さめると硬くなるので 手が熱かったけど、
水で冷しながら 絶叫しながら できた。
いってみれば、情熱のいちご大福。

今、筋トレ完了の長男が 塾にむかってます。
筋肉はほぐれたけど、 思考力はどうなんだ?
恒例の 気合入れのハイタッチ。

朝一の お気楽父の やまかけ。
「漢字は「三日月」がでる。」
でなかったらしい・・
山がはずれ、少し ご機嫌ななめではあったけど、
「できた~~!」 と にこやかに 帰宅した次男。
これが、なかなか・・くせもの。 
こういう時は 点数が悪いことが おおい。
ま、いいか。 本人がそういうんだったらね。

長男のテストが終わり次第、 お迎えに行き、プールへ直行の予定。
3時のおやつにと つくった 情熱のいちご大福。
いつ食べるんだろう? 


プチトマトのスクランブルエッグ + りんごのコンフィ ヨーグルト

2008年01月14日 11時34分48秒 | マックス母の食日記
11時30分か~~~。
次男が 試験中です。
玄関先で 家族全員から 気合入れの ハイタ~ッチ ♪ 
今頃、がんばってるかな~~。 

トマト星人の次男のために プチトマトのスクランブルエッグ。
生ハムのグリーンサラダ+きゅうりの塩もみ。
玉ねぎと油揚げのお味噌汁。
白いごはん。
デザートは 昨日つくった りんごのコンフィチュールたっぷりのヨーグルト。

お気楽父は りんご恐怖症なので ヨーグルトにはちみつのみ。 



午後からテストの長男氏。
筋肉作りのほうが興味あるらしく、現在ダンベル上げをされております。
お~~い! 試験だってば~~~。