玄米を炊いたのに オムライスが食べたいとの要望につき
玄米オムライス。
それはそれでよし。
この副菜。
冷凍庫の中から取り出だしたるばら肉。
豚肉ではない。
昨日のエリンギの味が濃かったので それをソースに この謎のお肉を炒める。
私はてっきり牛肉だと。
男子3人はこれはラムだと言い張る。
お肉は食べない私だが・・気になり食す。
わからな~~い! 牛のような~ラムのような~。
最後までわからずお気楽父のお腹の中に。
それはそれでよし。
信頼というものは 重いものだ。
母がつくるので安心して食べる家人。
ラムなのか牛なのか断定できなくても・・。
最近食品の安全性が問われている。
冷凍食品をすべてやめてしまった。
回転寿司も大好きだったのに、
しめ鯖に農薬のニュースがあってから
どうも行く気がしない。
できるだけ 手づくりにしよう。
決意新たに思う。
なにしろ、食事という行為は
からだも作るが、心もつくる・・と 私は思う。
今日の晩御飯。
玄米オムライス
塩茹でブロッコリー
多分ラム肉葱塩焼き
デザートは 手づくりの小豆かん。
きんきんに冷してあるのでおいしい。
2層になっているのは偶然の産物。
かんてん嫌いのお気楽父が喜んで食べた。
上出来。 あっさりとした甘さ。
ゼリーに慣れた子等は 「おえ~」と言って去っていった。
作った母に対して充分に失礼で憤慨する。
玄米オムライス。
それはそれでよし。
この副菜。
冷凍庫の中から取り出だしたるばら肉。
豚肉ではない。
昨日のエリンギの味が濃かったので それをソースに この謎のお肉を炒める。
私はてっきり牛肉だと。
男子3人はこれはラムだと言い張る。
お肉は食べない私だが・・気になり食す。
わからな~~い! 牛のような~ラムのような~。
最後までわからずお気楽父のお腹の中に。
それはそれでよし。
信頼というものは 重いものだ。
母がつくるので安心して食べる家人。
ラムなのか牛なのか断定できなくても・・。
最近食品の安全性が問われている。
冷凍食品をすべてやめてしまった。
回転寿司も大好きだったのに、
しめ鯖に農薬のニュースがあってから
どうも行く気がしない。
できるだけ 手づくりにしよう。
決意新たに思う。
なにしろ、食事という行為は
からだも作るが、心もつくる・・と 私は思う。
今日の晩御飯。
玄米オムライス
塩茹でブロッコリー
多分ラム肉葱塩焼き
デザートは 手づくりの小豆かん。
きんきんに冷してあるのでおいしい。
2層になっているのは偶然の産物。
かんてん嫌いのお気楽父が喜んで食べた。
上出来。 あっさりとした甘さ。
ゼリーに慣れた子等は 「おえ~」と言って去っていった。
作った母に対して充分に失礼で憤慨する。