大きな雲の間から青空が少し見えた
例年よりも遅い訪れだったはずの冬は、それから駆け足でやってきて、年の一番最後にとうとうカレンダーに追いついたようだ
ミソカの静かな朝が好きだ
１年の嫌な事にサヨナラできる ミソカが好きだ
明日からの希望がある
どんなに忙しい日々も
荒れた心も、いぞこざも
もう１回寝たら全部忘れられるかな
だから昔からミソカが好きだ
１２月２４日のクリスマスイブを堺に、量販店の売り場はクリスマスからお正月モードに突入します。
後方を預かる弊社も年末商材でセンターがあふれかえります。金時人参、くわい、雑煮大根etc・・・ 勿論串柿やしめ縄も沢山入荷します。
２５日から３０日が会社の作業場はピークを迎え、私も毎日作業着で出勤です。そして同時作業で年末の挨拶対応、１２月度の月次決算作業とを平行させます。これがもう大変・・・・
でも、仕事があるのはありがたい事。おかげさまで会社も非常に順調に運営できています。
出勤は早朝で、帰宅は深夜。２５日の朝一成と別れてからは寝顔しか見ない日々が続きました。
お正月は沢山遊んであげたいですね。
クリスマスも終わり会社はいよいよ年末商戦。
私も皆に混じって朝からＧパン＆フリースで作業です。
今年の年末、中国問題や原油高騰、中国の爆発的成長の影響が顕著に表れて困っています。
先ず、中国製品の不買運動から食料品は極力国産品にシフトしました。こう書けば綺麗に聞こえるかもしれませんが、内情は大変です。例えば白ネギや落花生、おせち材料のレンコン等は昨年までは５０％以上中国産だったので、品物の確保すら危ぶまれる状況。実際にオーダーどおり届かない荷物が数品目出ています。
次に木製パレット。トラックに積み込む時フォークリフトですくい上げるために必要な”お盆”の様なものですが、これが全く無く非常に苦労しています。
一部は廃材バイオエタノール工場に持っていかれ、又中国に輸出されているとのウワサも聞きます。そして、輸入が減っている以上付属するパレットは減るわけですから、必然的に品薄になるのでしょう。トラックで運ばれてきた荷物も、いつもはフォークリフトですぐに降ろせるのですが、パレットが不足してバラ積みされているトラックも多く荷降ろしも大変です。
ガソリンも値上げしています。来年は小麦なども値上げと聞きます。来年はいよいよ資源不足を実感する年になるかも知れません。
年末の仕事しながらそんな事を思います。
農林水産省が秋にアンケート調査等をしていた”農村漁村の郷土料理百選”が発表されました。（公式ＨＰはこちら）
北海道のジンギスカンから始まって、馴染のある料理が多い。ご当地人気料理というのも発表されていて、よこすか海軍カレーとか、富士宮やきそば、佐世保バーガー等、我々にはこちらの方が魅力的かなぁ？
さて、和歌山。鯨の竜田揚げとめはり寿司だそうです。
めはり寿司は判るんだけど、鯨と来ましたか・・・・。やや複雑な気持ちです。確かに私たちが小学生だった頃の給食人気メニューは鯨の龍田揚げでしたし、私は個人的に大好きで今でもハリハリ鍋を食べています。
が、鯨を食べるという事は、国際的にはグレーとされていますよね。私は日本に生まれ育った純粋な日本人ですから何の抵抗もありませんが、例えば韓国の犬料理と同じで、抵抗のある人や国があることも確かですよね。野蛮だと思われないかなぁとか、グリーンピースが大挙して和歌山に押し寄せたりしないかなぁなんて心配も無きにしもあらず（笑）。
和歌山の串本地区では伝統的にイルカも食べるのです。で、当然串本では食用に販売するのですが、動物愛護団体からの問い合わせ（抗議）って実際にあるようです。
よその国の食文化に口出しするなんて本当にナンセンスだと思いますが、言ったもの勝ちみたいな風潮もありますしね（食べなきゃいいだけだと思います）。
私は、百選の表を見て、今一番食べたいのは”盛岡冷麺”と”チキン南蛮”かなぁ。あ、ご当地だった・・・
年末は忘年会シーズン。今年も例年通り週3ペースで飲み会です。贅沢な話ですがフグ鍋は2日連続で頂きました。後の雑炊が最高ですよね。胃を壊さない程度に・・・・・
会社に聞きなれない相手からの電話があると、大抵は先物取引やリゾート物件投資の勧誘だったり。忙しい時はすぐに切るのだが、時間があるときは5分と決めて相手の話を聞くようにしている。勿論「5分だけ聞きます」旨を最初に伝え、5分きっかりで「時間ですから」と切らせてもらう。
全然違う業種だが、私も昔、営業をした事があり、電話でも随分苦労した経験があるから、だいたい彼らの手口はわかる。電話をしながら顧客名簿にランクを入れたり、次回のアポイントを必死に取ろうとしたり・・・。営業成績は”売ってなんぼ”なのだが、アポイント件数、名刺をもらった枚数なんかもきっとグラフになっていたりして、営業ミーティングで鼓舞されたりするんだろうなぁ、なんて考えながら電話を聞いたりする。
で、時間が5分になると彼らは必死でクローズトークに入ろうとする。次回のアポイントだったり、資料を送らせてくれだったり。だけどそれ以上は無駄な費用になるので必ず断っている。先物取引なんか全然興味が無いし、あっても自分で調べて買いたい性格だから、営業マンに会うとか、資料をもらうなんて考えられない。
ところが、先日もそんな電話があって、その時は少し話して切ったのだが、今日会社にその人が訪ねてきた。コートを手に持って、こんな寒い日に交通の便の悪い会社まで・・・・。仕事中だし名刺ももらわずに帰って頂いたが、何だか気分がよくない。会社には絶対に来ない様に伝えていたのに来たのだから、彼の方がルール違反なのだが・・・残念そうな顔を見てしまうと冷たく断れなくなる。勿論、昔の自分の事も思い出すし。
昔、うちの父が変な営業に引っかかりそうになって、危うく契約しそうになった事があった。当時東京にいた私が電話で”なんでそんな事を！”と言うと父が、”相手が若い営業マンで、きっとお前もこうやって営業しているのかなぁと思うと、無下に断れなくなって・・・・”と返され絶句した事を思い出す。
彼にも父がいて・・・・なんて考えていたらきりが無いし、我が家には余裕も無いから、肩を落としてドアを閉める後姿に”申し訳ない”と心でつぶやく。