鹿児島です

台風一過、晴天の鹿児島指宿です。


風は心なしか秋の気配が漂いますね。
手前に見えているのはサツマイモの畑。


秋と言えばサツマイモ（笑）
鹿児島といえばサツマイモ。
そして一成の大好きなサツマイモ
今年はサツマイモ伝来300周年なのだそうです。

飢饉の時の主食。
戦時中は校庭でも、庭先でも、所かまわず植えられたサツマイモ。
今でも、年配の方はそれを理由に余り食べない方もいらっしゃるそうです。
でも、現在の日本の繁栄の歴史の中で、多くの危機を救ってくれた大切な存在であることに変わりはありませんよね。

今年は、そんな300周年を祝って、オー○ワでは秋にかなり大々的にサツマイモを販売します。
普通の芋だけでなく、紫、オレンジ、白等サツマイモって本当にたくさんの品種があるのですよ。
10月末頃販売する時には、さまざまな種類のサツマイモを食べ比べて見てください。

そして女性の味方サツマイモ。
食物繊維がたっぷり。
子どもの味方サツマイモ。
おやつは天然甘味料で。
おやつにも、おかずにも、主食にも
本当に便利に使えますよね。

誰が持ち込んでくれたのかは知りませんが、300年前に持ち込んだ人
ありがとうございます。
おかげで今年も美味しい芋が食べられそうですよ。