一人暮らしの【ひな祭り御膳】

こんにちは。

今日は３月３日、ひな祭りですね～♪

ランチに【ひな祭り御膳】もどきを作っていただきました。

いつもの陶器三段重に盛り付けました。

錦糸卵を下に敷き詰めているのですが、マグロ、サーモン、イクラで見えなくなってしまいました。

菜の花のからし和えは今年も茹で過ぎ。

美味しかったので良しとします。(笑)

塩麹に漬けておいた鶏の胸肉も焼き過ぎです！

とまあ今回も色々ありましたが、私一人なのでこれも良しとします。

本物のハマグリじゃないかもしれませんが、貝が大きくて食べ応えがあり、お吸いものは美味しく出来ました。

苺と白酒（マッコリ）もつけて、一人暮らしの【ひな祭り御膳】完成～♪

おまけの1枚。

桜餅と道明寺でお茶もいたしました。

どんだけお腹に蓄えるんでしょう。(笑)

こんなに食べられる、わが胃袋に感謝！（合掌）