先日の日曜日ですが、たまには近所でラーメン屋の
開拓をしようと思い、私が行っている理容店の人に
教えてもらったラーメン屋に行きました。
手打ち中華そば 酒田です。
教えてくれた理容店の人は山形出身の方なのですが
山形で有名なケンチャンラーメンのインスパイヤ系の
ラーメンとのことです。
山形のラーメンは一昨年に旅行に行ったときに食べましたが
非常に美味しかったので期待大です。
私の家からは鶴見川を渡って歩いていけるくらいの
距離なのですが住所的には川崎市になるようです。
お店に着いて券売機で中華そばの小を購入し、あと無料の
身入りの札をもっていきました。
身入りとは背脂トッピングのことでコクが増すとのことです。
カウンターに座って食券を渡しラーメン作る様子を見ていましたが
店主が１人で丁寧に作っておりました。
しばらく待ってると来ましたよー！
ほう～
これがケンチャンラーメンインスパイヤ系か～
美味しそう～
いただきまーす!
ずるずるずる
うん美味い！
平縮れ麺がピロピロした面白い食感でするする入ります。
スープも熱々で旨味たっぷりです。
背脂がコクを増しています。
口の中が脂っこくなると大き目に刻まれたネギが
さっぱりしてくれます。
ふ～美味しかった！
初めてのお店でしたが、かなり美味しかったです。
また来ようっと。
ということで、ごちそうさまでしたー！
手打ち中華そば 酒田
神奈川県川崎市川崎区京町3-13-10
