ダダのミシン屋日記『ジャノメミシン米沢店です』

ジャノメミシン米沢店の店長のブログです。
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東部食堂

2014年07月25日 11時13分38秒 | せしお食堂ラーメン館
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何年か前に高橋ジョージが出てたラーメン番組で、息子が「跡継ぎしない!」って明言していた米沢ラーメンのお店です。

久々に食べてみようかな~?って思っていた矢先『笑神様は突然に』って番組につい先日出てまして宮川大輔とインパルスの堤下とラーメン王石神とレイラ?が来て「うまいうまい!」と食っており、昼時は行列が出来ていましたな。
テレビの影響は大きい。

昨日は久々に仕事が忙しく(笑)、昼飯にありつけたのは4時近く・・・

さすがにこの時間なら行列もなく、ここは昼11時から夜7時まで営業してますので4時でもラーメンが食べられる。

一口目のスープが、「美味い!」って感じより「懐かしい!」って味です。

しみじみと「これだよ、これ~♪」ってね。

コシのある手もみ細縮れの米沢ラーメンとシンプルな具材。

やっぱりこれだね~!

高橋ジョージの時も行列出来ただろうに、今回の行列でも味が落ちないのは立派です。

息子は継がないって言ってるけど、女将と御主人は継いで貰いたいようで、テレビに出てでも繁盛させて、息子が「継ぎたい!」って思わせるよう、作戦なのかな~?(笑)って思ったりもしました。

腹減ってた事も有りますが、血圧高めなのでスープは残すようにしているのですが、ここのスープは久々に飲み干してしまいました。


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4 コメント

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シンプルな魚介系、いいですね~♪ (はなまき)
2014-07-25 13:15:00
スープの色がちょっと濃いですけど。(^m^)
私は行列は苦手だから、個人的にはTVに出てもらわないがうれしいワ。(笑)
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こちらでは行列が出来るようなお店は無いかも。 (中山ミシン)
2014-07-25 14:38:00
けど、テレビの影響は大きいでしょうね。
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テレビで取り上げられて味が変わっちゃったりするお店もありますものね~~変わらず続けているのはすばらしい~♪ (マリナママ)
2014-07-26 09:40:00
せしおさん、跡継ぎ候補に手を挙げちゃえば?(笑)
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やっぱりなんとか守って欲しい味の継承だね~。 (おやつや)
2014-07-27 17:31:00
ホント、このさい名乗っちゃいな!!!(笑)
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