■お雑煮色々

こんにちは。hamaです。

昨日の話の続きです。
甘納豆を食べながら、豆つながりで福島のお正月に欠かせない一品「あおばた豆」の話になり、
お正月料理の話で盛り上がりました。 

私の実家のお雑煮スタイルは、
けんちん汁のようにおしょうゆベースに、大根、にんじん、サトイモ、鶏肉にやきもちをトッピング、
そして、大量の青のりをかけます！

この話をすると、驚かれる事が多く、当然、生徒様もビックリされていました。

翌日、ふと気になって、「お雑煮　青のり」というキーワードで検索してみました。

私の実家、神奈川県に、少数派ながら存在いるらしく、
神奈川新聞も加入している、『47URARA（よんななうらら）』にこんな記事がのっていました！
http://urara.47club.jp/2010-12-ozouni/kanagawa/8025　 

他にも、千葉の方が青のりかけている等、知恵袋の回答にもひっかかりました。
お雑煮用の青のりもある事がわかりました！

他の人からすると大した事がない、ふとした疑問を検索してみるのも面白かったです。 

みなさまも、よかったら試してみてくださいね。

 

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