240815八代オクラ

お盆で帰省したときのこと

最近但馬で評判の「八代オクラ」（※検索すればたくさんでますよ！）をまだ食べたことが無かったんで北村わさびさんに電話
　

「江原駅前のガンピーで売ってますよ」とのこと

早速売り場へ

あった！！



ごついな・・



並べても迫力がある

こうすると・・・ナウシカのオームじゃないか






断面はこんなん

食べると癖も無く固くも無く、毛も気になりません。
ボリューム十分なオクラです。
見た目では目立つ種も、ほおばると肉厚なので相対的に種が気にならないのもいいですね。

ブログでは生で食べてるの多いけど、個人的には固ゆでが美味しいと思います。



今日、山根さんや小林さんが調査に行ってます

また続報します