いまだや手づくり暮らし

目指せ!!自給自足

レモングラスのハーブティー

2012-08-24 | 

レモングラスがやっと伸びてきました…トムヤムクンスープに使いたくて大切に育てております。

今日は優雅にハーブティーにしていただきました。

 

≪やっと伸びてきました…畑に萱を生やして?なんて思われてることでしょう!≫

 

≪ティポットに3~4センチに切って熱湯を注ぎます…3~5分蒸らして…ほんのり香が立ってきます…飲み頃です≫

≪ほんのりとグリーンになります…熱いうちに一杯いただき…あとは冷たく冷やして!≫

とっても爽やかで~す!!