雑穀米で健康に・・・

健康に良い事は何でもしよう・・３月から道産米「ほしのゆめ」に雑穀を
入れたご飯を食べている。雑穀米は健康食品としても見直されている。
アワ・キビ・ヒエ・マメ・ムギなどなどが混入されて市販されていて
ビタミン・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていて優れた食品だ。
テレビの宣伝もあって　妻に「雑穀めしを食べよう」と朝食に食べている。
「健康の基本は毎日の食生活から」と遅まきながら再認識した次第だ。
更に雑穀めしは「肌にも良く」若さも保てる‥と　今更若く見られても
どうしようも無いのだが・・それでも若いね～と云われたい・・