落花生が実った。

５月末に種を植えた「落花生」が実り今日収穫した。
北海道では生育しない・・と思っていただけに２０株
から１５０粒ほどの実りに驚きと嬉しさが一杯だ！！
天日干しをして　来年の種子を除いたほか　塩茹でや
焙煎で食べたり　ピーナッツ味噌にして大切に
食べたいと思っている。
栽培の反省点としては　有機質に富んだやわらかい
土づくり　気温の低い北海道では発芽のムラが多く　
マルチングなどの保温が必要だ‥と云う事を知った。
来年は特産地千葉県の「うまい落花生」に近づける
ように栽培したいものだ・・・