パパイヤ

パパイヤを霜が降りる前に収穫しないとなんて思いながら

もう少し置けば少しは大きくなるのでは？と欲張りおばさん（W)

黄色く熟したパパイヤより青パパイヤの方は酵素が多く栄養的には良いとか？

でももう少し大きくなるかも？（W)

黒豆

ボランティア仲間のMさんから黒豆をいただき

早速煮てみることに・・・

一晩水につけ、翌朝一煮立ちさせては休ませ、お出かけ・・・

お昼に帰宅したらまた火を入れて・・・

こうして柔らかくなったところでお砂糖を入れ・・・

仕上げにお醤油を入れてお味を引き締めて出来上がり・・・

柔らかくつやつやに煮あがりました